20 Aralık 2011 Salı

HÜSEYİN KURT İLE BRUNCH


Sevgiler selamlar  değerli misafirlerim.Yağmur sonrası pırıl pırıl havaya bayılıyorum doğrusu:)
bugün istanbul'da böyle bir hava var fakat  soğuk.Geçen hafta pazar günü Yasemin'imin daveti ile
Hüseyin şefe Brunch'a gittik ,deniz otobüsünde sohbet edip özlem giderdik:)
çok değerli HÜSEYİN ŞEF'İ tanımayan yoktur sanıyorum Derya Baykal ile proğram yapıyor çeşitli yemek proğramlarında konuk olarak katılıyor .
Şimdilerde ortağı YILDIZ  hanım ile birlikte B&N BURGER NOODLE  KITCHEN BRUNCH'I açmışlar,yolları açık olsun.Ben  her zaman yazarım bayılıyorum girişimci gençlere diye :) gerçekten şimdiki gençler çok akıllı  ve çalışkanlar. Hüseyin ve ortağı yıldız hanımla sohbet esnasında bunu bir kez daha duydum ,öyle el yordamı göz kararı ile işler yapmıyorlar ,konu ile ilgili eğitim almış her ikiside bu çok önemli, her ikisinin bir arada olması ayrıca bir  şans diyorum.
Mekanları  avrupa ve asya yakasını birbirine bağlama noktasında ulaşımı çok kolay yolunuzun üzeri diyebiliriz,Ataköy marinası  ,Anadolu yakasından deniz otobüsünü tercih etmişseniz  bakırköy iskelesinde sol tarafta aynı şekilde bakırköy deniz otobüsü ile  kadıköye  geçecekseniz sağ tarafta :))
mutlaka göreceksiniz  bu hoş MEKANI.
Blogger olduktan sonra benim  öğrendiğim en iyi şeylerden bir tanesi iyi ile kötüyü,servis esnasında aksaklıkları, ince nüansları artık rahatlıkla biliyor olmam bu benim için sevindirici bir şey elbette.
Şunu demek istiyorum ;size sunulan lezzetler,servis ne kadar kaliteli olursa olsun
mekan sahiplerinin taaa gözlerinin içi gülmüyorsa  her şey ama her şey sıfırlanabiliyor:)
Hüseyin şef ve yıldız hanımda bu nüans  doğal olarak var yapmacık değil:)
çok keyifli bir gün oldu benim için,hem ev sahipleri hem de arkadaşlarım ile sohbete doyamadım doğrusu.Bu keyifli güne vesile olan Yasemin'ime,mükemmel ev sahipliği ile bizleri ağırlayan HÜSEYİN  ŞEF'E ve YILDIZ HANIM'A ve ekibine, çok teşekkür ederim.
 Başladıkları yeni işlerinde bereketli kazançları ,yolları açık olsun. 





7 yorum:

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

İnci Ablam ne güzel anlatmışsın, gerçekten çok içten ve yaptıkları işi severek yaptıklarını belli ediyorlar Hüseyin de Yıldız Hanım da. Ben de katıldığın için bir kez daha teşekkür ederim sana. sevgiler

pelince.com dedi ki...

Ne güzel bir gün olmuş,mekanda harika ..Mutlaka yemeklerin tadına bakmak lazım...

Kocaman Sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Yasemin'im hüseyin şef ve yıldız hanım ile tanışmama vesile olduğun vede keyifli bir gün için ben çok teşekkür ederim canım:)

İnci Yemek dedi ki...

Pelinim sen seversin değişik mekanları ve lezzetleri:)
mutlaka uğramalısın,bu hoş mekana da.
kucak dolusu sevgiler benden sana
canım...

NilayinSihirliElleri dedi ki...

mekanda lezzetlerde harika görünüyor inci abla objektifine sağlık:)

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

İnci ablacım bende seni tanıdığıma çok memnun oldum. Seni görmek ve sohbet etmek çok keyifliydi. İnşalah başka zaman yine karşılaşırız. Görüşmek üzere...

Cafe Portakal dedi ki...

bir gün sizlerle böyle bir etkinlikde doyasıya yemek ve sohbet etmek istiyorum ben:))