2 Eylül 2009 Çarşamba

İzmir Köfte


Ramazan ayının onbeşinci gününe yaklaştık midelerimiz iyice küçüldü,iftar saatinde artık yemek yemenin çok önemi yok:)sanki bir bardak su içmek ve bir tas çorba yeterli oldu değilmi arkadaşlar.Bu tabak benim iftar tabağım kendimce düzenledim,Makarna Yatağında İzmir Köfte:)
tarifi blogdaki bütün arkadaşlarım süper hazırlıyor ben biliyorum:)Ben nasıl hazırladım kısaca özetleyeyim. köfte tarifimi daha önce yayımlamıştım aynı köfte hamurunu hazırladım şekillendirip kızarttım patatesleride kızarttım.
üç dört tane domatesi kabukları ile ve domates, biber salçası ilavesiyle robottan çektim tencerede pişirdim bir su bardağı su ilave edip kaynayınca köfte ve patatesleri ilave ettim
bir taşım ateş üzerinde kaynattım ateşten aldım.

18 yorum:

  1. CANIM ELİNE SAĞLIK.NEFİS GÖRÜNÜYOR.AFİYETLER OLSUN

    YanıtlaSil
  2. afiyet şeker olsun Allah oruçlarınızı kabul etsin inşallah

    YanıtlaSil
  3. Sana katılıyorum İnci ablacım. İftarda çorba içsen yetiyo banada.
    Ama senin makarnalı izmir köften harika gözüküyor. Çorba yerine o tabağı yesem daha ii olur.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. güzel yorumlarınıza çok teşekkürler arkadaşlar.sevgilerimi gönderiyorum.

    YanıtlaSil
  5. Canım,
    köftenin kokusu bize adar geldi:)
    ellerine sağlık harika görünüyor...
    Size afiyet bal şeker olsun...
    sevgilerimle,
    http://www.meltemmutfakta.com

    YanıtlaSil
  6. Sevgili İnci, kaç gündür sana yorum göndermeye çalışıyorum. Şablonu seninle aynı olan birkaç arkadaşa daha. Bugün yine uğraşayım diye oturdum ki oldu. Yorum gönderme penceresi açılmıyordu. Sana yorum gönderemediysem bil ki sorun vardır. Yorumu gönderebildiğim zaman da onlarca yeni pencere açılıyor. Köftenin güzelliğ yine açılması muhtemel pencereleri göze almama sebeptir. Alttaki dolma için kızının ellerine sağlık tekrar. Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. canım çok haklısın, günler uzun ama ben de yetişemiyorum...
    köfteyi çok severim, izmir köfteyi yapmayalı epey oldu, ilk fırsatta yapayım, ellerine sağlık, afiyetler olsun canım...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Makarma üstü böyle ne güzel görünüyor canım.
    Akşama tabağı bana yolla.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Canım deminki yorumum geldimi bilmiyorum.
    Harika görünüyor böyle makarnayla.
    Akşama tabağı alıyım ben.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. merhaba:)
    makarnanın her türlüsü kabulümdr:)
    ellerine sağlık canım..
    hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  11. Köfteler makarnanın üzerinde harika durmuş, ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  12. Sevgili İnci,
    Öncelikle hoşgeldin,
    Umarım güzel bir tatil geçirmişsindir.
    Bu sene kısmet olmadı, biz yazın Kastamonu'ya gidemedik.
    Şimdi okullar açılmadan bir kaç gün Ramazan ve Bayramı yapıp, gelsek mi diye planlar yapıyoruz, artık kısmetse gideriz.
    Bünyelerimizin Ramazan'a alıştığı fikrine katılıyorum.
    İftarda en fazla su içiyoruz, çorba içincede tıkanıp, kalıyoruz.
    Bugünlerde havada yağışlı o yüzden fazla su ihtiyacıda olmuyor.
    Çok şükür Rabbim kolaylığını veriyor.
    İzmir köftesi nefis görünüyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Canım güzel yorumun için çok teşekkür ederim:)
    sevgiyle kal,
    http://www.metemmutfakta.com

    YanıtlaSil
  14. İncicimmm bende seni bekleyen bir mim var.
    sevgilrimle,
    www.meltemmutfakta.com

    YanıtlaSil
  15. Nefis bir tarif olmuş,bende çok severim bu ikiliyi:)
    ellerine sağlık...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Hayırlı ve bereketli iftarlar dilerim canım.

    YanıtlaSil
  17. ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyorlar hayırlı iftarlar sevgiler

    YanıtlaSil