28 Ocak 2010 Perşembe

Milföy Lahmacun

Arkadaşlar ,dostlarım ve izleyenlerim hepinize mutlu ve sağlıklı haftasonu
diliyorum..Haftanın son günü tarifim
kızımın yaş günün de deneyerek bulduğumuz ,kayık milföyden yola çıkarak hazırladığım bir tat denemelisiniz yiyenler beğendiler ılık
yendiğinde lezzet süperdi.
Bu tarif için ölçü vermeyeceğim.
İçi için hazırladığım çiğ börek veye daha önce vermiştim ,kıymalı pide içi gibi hazırladım .Hazır yufka içinde hazırlayacaktım yufka bulamayınca
milföylere döndük öyküsü böyle:))
Milföyleri ortadan kestim, uzunlamasına bola iç koyup
milföy kayıklarındaki gibi kapattım ,iki yan uçları elimle bastırdım.Üzerine yumurta sarısı sürüp
180 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirdim.hazırlayacaklara şimdiden afiyet olsun.Hırsızım beni otomatiğe bağladı yazdığım anda tariflerim çekiliyor inci ile dünden bugüne.NOT:kıymalı içi çok sulu olmasın domates rendesinin suyu kafidir.Sulu olursa kapatmada sorun yaşayabilirsiniz.

15 yorum:

  1. küçük sofra teşekkür ederim canım.sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
  2. Nefis görünüyor çıtır çıtır olmuşdur emınım ki..
    Ellerıne sağlık..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. canım incimmmmm
    acayip lezzetli görünüyor bu pideler:)tam benlik valla:)zevkle tüketirim:)))
    ellerine kollarına sağlık canım benimmmm
    öpüyorummmmm

    YanıtlaSil
  4. Sevilcim biz çok beğendik güzeldi canım :)
    denemelisin.öpüyorum..

    YanıtlaSil
  5. zeynebim bir koşu gel canımyanın da sıcacık çay bonusu:)) sohbet ne dersin.öptüm canım..

    YanıtlaSil
  6. Nefis gözüküyor canım ellerine sağlık, tam bizimkilere göre:) Afiyet olsun, sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Ballı cimcimem tam çalışan bayanlar için pratik ve güzel bir tat denemelisin.çok öptüm..

    YanıtlaSil
  8. Hımm, ne güzel fikir, eskiden karnıyarık börek vardı ,ona da benziyor..
    Ah lütfen yorum ayarlarından anahtar kelimeyi kaldırın, yorum yazma işin çekilmez yapıyor, soğutuyor yazmaktan...

    YanıtlaSil
  9. Arkadaşım ellerine sağlık harika görünüyor.Bu tarifi deniyeceğim.Keyifli bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  10. Milföyden lahmacunlar harika görünüyor ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  11. Çalışkan arı hoşgeldiniz:)güzel yorumlarınıza çok teşekkür ederim.anahtar kelime iin elimden geleni yapacağım:)
    sıcacık sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. tarif diyarı güzel bir lezzet oldu:) denemelisin canım.öpüyorum
    Arminacım çok teşekkürler canım.tavsiye ederim denemelisin, öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
  13. Şu hazır milföyler iyi ki var. Ne de kolaylaştırıyorlar işimizi.

    YanıtlaSil
  14. Neclacım kesinlikle söylediğin gibi:)her zaman dolapda bulunması gerekiyor.öpüyorum canım..

    YanıtlaSil