Biz kereviz salatasını ,sıvıyağda sotelenerek hazırlanmasını çok sevdik. Bakarmısınız kereviz salatasının versiyonlarını bulmaya başladım:)sıvıyağda, kereviz enfes aromasını veriyor, sarımsaklı yoğurt ile de muhteşem lezzete kavuşuyor desem hiçç abartmış olmam:)
Havuç eşliğinde de enfes bir lezzet oldu şiddetle tavsiye ederim,blogcanlarımın sofrasında bir çeşitti.Diğer lezzetleri de yazmaya devam edeceğim..
3 adet kereviz
1 tane irice havuç
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çorba kasesi sarımsaklı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez (ben kullanmadım)
yeterince tuz
Hazırlanması:
Kabukları soyulmuş , rendelenmiş kerevizleri ve havucu aynı anda sıvıyağ ile yumşayıncaya kadar pişirin.Arada bir karıştırın ,tencerenin kapağını çok sık açmayın , kerevizler kararmasın.
Ateşten aldıktan sonra yine kapağını açmadan soğumaya bırakın.Daha sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alabilirsiniz...
19 yorum:
Ellerine sağlık bereketi bol olsun.
Ellerine sağlık.Çok güzel olmuş.Kerevizi çok seviyorum.
Bu portakala dokundum ben :) Salata lezzetliydi ve fakat kavrulmadan kerevizin keskin kokusunu duyunca kendimi daha iyi hissediyorum.
kış geldimi en çok yaptığım salatalardan bu salata ablacım ellerine sağlık olsun..
öpüyorum çok:D
Bence nefis olur....Bende akşama kereviz salatası yapacaktım,cevizli olandan bunu denemeye karar verdim,süperrr ellerine sağlık.
bende kerevizi kavurayım eminim daha lezzetli olur hiç aklıma gelmemişti
ellerine sağlık
kucak dolusu sevgilerimle...
Bugün öğlen yedim kereviz salatası. Çok da güzel olur ellerine sağlık İncim;) Öperim
görüntüsü süperrrrrr.Ellerine sağlık :)
İncim ellerine sağlık canım nefis her zaman ki gibi
Portakalla sunum çok güzel oluyor değil mi_?
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ellerine sağlık İnci'm akşamın güzel olsun.
canım ellerıne sağlık kerevız hıc yapmadım tadını bılmıyorum goruntu güzel..
Ah nefistir bu :)
ellerine sağlık ablacığım,sunum harika olmuş,tadı zaten güzel:)
sevgiler..
çok severim akşama bende yapayım inci tanem....ellerine sağlık.öptümmm.
Kereviz salatasına bayılırım ben birazda ceviz ekliyorum:) bizim evde benden başka kereviz yiyen olmadığı için bir tane kereviz alıyorum onuda güzeeeel bir salata yapıp afiyetle yiyorum:))ellerinize sağlık inci hanım.Kucak dolusu sevgiler:)
Ben bu salatadan yediiiimmmm:) Ellerine sağlık İnci ablacım:)
bende denedim,
ellrine sağlık incim,
ama illa o muhteşem aromasını çiğden tatmak isteyenlerdenim..
çok çok sevgiler..
lezzet de sunum da mükemmel:)))
Yorum Gönder