27 Ekim 2010 Çarşamba

Kapya Biber Dolması


Günaydın blogcanlarım ve izleyenlerim.İstanbul'da bugün çok kasvetli ve yağmurlu iç karartıcı bir hava var,umarım sizin havalarınız iyidir:) sağlıklı ve mutlu olduğunuzu umuyorum.
Tel kadayıf tatlısına yorum yazan bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum,en kısa sürede
hepinize ziyarete geleceğim:)işlerimi toparlayıp hemen döneceğim bana biraz izin verin lütfen:))

Kapya biberi yemeklerde salçasını ve özeliklede dolmada severek yiyoruz.Resimlediğim biberi
çok doldurmuş ve biraz fazla pişirmişim görüntü hoş olmayabilir fakat lezzetliydi:))tavsiye ederim bilmeyenlere.
içi hazırlamada değişiklik, yok daha önce hazırladıklarımla aynı içi hazırladım.

zeytinyağlı yaprak sarma

zeytinyağlı biber dolması

patlıcan dolması

Kapya biber dolmasındaki suyu tarifindeki ölçüden yarım bardak daha az verirseniz ve içini yarısına kadar doldurursanız bu görüntü olmayacak:)
Hazırlayacak olanlara kolay gelsin.Sevgilerimle..

21 yorum:

  1. ufff bende bayilirim bu dolmaya. Cok da guzel gorunuyor, ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. kombecim teşekkür ederim :)lezzeti
    nefistir değilmi canım.çok öpüyorum seni..

    YanıtlaSil
  3. Canım benim ellerine sağlık.Dolmaya
    bayılırım öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. şimdi ocak üstünde benimde doldurduğum biber dolmalarım pişiyor incicim..bibein hangi çeşidi olurs olsun çok severiz ailece.senin dolmalarında harika göünüyor bence tam kıvamında...afiyet şifa olsun canım.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Biz hepimiz çok severiz kırmızı biber dolmasını,a aslında bitmeden son kez yapmalı, ellerine sağlık İnci'm.

    YanıtlaSil
  6. sevgili arkadaşım ellerine sağlık.inanılmaz güzel bir görüntü.sana güzelliklerle dolu bir gün diliyorum.afiyet olsun.secvgiler...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık inci ablacım pek nefis

    YanıtlaSil
  8. Dolma kurtacı bir yemek sevmeyen pek yoktur herhalde heleki böyle lezzetli oluncaa :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Hayırlı günler, çok güzel, leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  10. ellerıne saglık canım.

    YanıtlaSil
  11. çok lezzetli oluyor
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  12. bende çok severim
    biber dolması yaparken araya sıkıştırıveririm bir iki tane :))
    ellerine sağlık canım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. evet eveet :) çok güzeldir eminim yoğurtla mükemmel olur közşeyip salatasını yapmak daha pratik ama dolması daha doyurucu geldi bana.. ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  14. Amanın acıktım! :)
    Nefis görünüyor ablacığım.

    YanıtlaSil
  15. Sevgili İnci,
    Ellerine sağlık, dolma nefis görünüyor.
    En sevdiğim dolma bu kırmızı biberden yapılan dolmadır, tek kelime ile bayılırım.

    YanıtlaSil
  16. arkadaşım ellerinize sağlık çok leziz görünüyor.
    Milföylü lezzetler etkinliği için o güzel tariflerinizle katılımınızı bekliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Bence görüntüsü harika duruyor İnci ablacım. Lezzetli oldukları belli. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  18. dolmayı çok severim incim ama bu dolmadan hiç yememiştim..biber alıp yapmalı bakalım..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  19. Ellerine saglik canim hangine yorum yazacagimi sasirdim emeklerine saglik kadayifli tatlin tam benlik nefis görünüyor biber dolmanda nefis görünüyor sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  20. canım ablam izin ne demek sen iyi ol da :))
    dediğin gibi salçasınıda dolmasını da çok seviyoruz biz de ma çorbasını da dene nefis oluyor:))
    öperim ablam senii:))

    YanıtlaSil
  21. Canım harika görünüyor ve ben bir dolma canavarıyım çok severim:)
    Ellerine emeğine sağlık ...
    kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil