23 Mayıs 2011 Pazartesi

AĞLAYAN PASTA



Mutlu ve bereketli haftalar dilerim değerli misafirlerim.Geçen haftayı tatlı tarifi ile kapatmıştım ,yeni haftayı tatlı reçetesi ile karşılayalım hepimiz için güzel geçsin bakalım:))

Arşivde bekliyordu ağlayan kek ,adı insanın içini acıtsada :)muhteşem bir lezzet ,sayısını hatırlamadığım kadar çok hazırladım,misafirlerime hazırladım ,misafir gittiğim hanelere getirdim yani çok kişi tarafından lezzeti tescillendi:)şiddetle tavsiye ederim.
Balpare reçetesi idi,üzülerek yazmalıyım ki balpare web. sayfasını kapattı güzel tarifleri vardı,
neyse vardır bir bildiği):
Reçeteyi birebir uyguladım ,daha önce çikolatalı kek hazırlamıştım zamanınız az ise bu tarifi de tavsiye ederim..

Malzemeler:

4 tane yumurta(yumurtalar büyükse 3 tane)
3 türk kahvesi şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı kakao(Dr. oetker dark kakao)
3 türk kahvesi un
1 paket kabarta tozu

Islatmak İçin:
1 su bardağı süt
Üzeri İçin:
1 poşet krem şanti+1 su bardağı süt

En Üstüne:
1 poşet çikolata sos
Hazırlanması:
Yumurta ile şekeri çırpın ,sıcak suyu ilave edin krema kıvamına kadar mikserle çırpın.
Daha sonra sıra ile limon suyunu,kakao'yu ilave edin çırpın .Un ve kabarta tozunu ilave ettikten sonra fazla çırpmayın gerekirse tahta kaşık ile karıştırın .Kek hamurunuz hazır olunca yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında pişirin.kürdan yöntemi ile fırından alabilirsiniz.

Pişen kek'i çukur sayılacak servis tabağına alın üzerini 1 SU BARDAĞI SÜT ile ıslatın.
Kek soğuduğu zaman üzerine krem şantiyi serin.
1 Poşet Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt
ile kremşantiyi hazırlayın..
en üstüne 1 paket çikolatalı sos hazırlayın (paketin üzerinde yazdığı gibi).Soğuyan sosu yavaş yavaş şantinin üzerine dökün pastanız hazırdır.Bir gün önceden hazırlayıp dinlendirmenizi tavsiye ederim.

Hazırlayacak Olanlara Şimdiden Kolaylıklar Dilerim..





20 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

incim ellerine sağlık bende çok severim herkesin vardır mutlaka böyle bir tarifi:)
afiyetle

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Bu hafta ağır misafirlerim var yatıya. Yapayım bundan, sağol İnci'm.

SEVGİLERİMLE dedi ki...

hımmm,nefis...
bende sürekli yapıyorum,ertesi güne genellikle kalmıyor.

ellerine sağlık.


sevgilerimle...

Kendimce dedi ki...

bende yapmıştım İncim ellerine sağlık çokkk güzel olur çok

Tümay Öztürk dedi ki...

Hep adını sevmişimdir bu pastanın çünkü adı ağlayan pastadır ama kendi yiyince gülümsetir:) Ellerine sağlık İnci ablacım...

sevda dedi ki...

vayyyyy.görüntü harika canım.baktıkca canım çekti.ellerine sağlık.sevgiler.

Eylem dedi ki...

hep merak ettigim bir pasta.ama bir türlü yapmak kısmet olmadı.ellerine saglık.

sevil şahin dedi ki...

çok da severim ablacım uzun zaman oldu yemeyeli bu yoğunlukta yapamıyorum ama sana gelsem banada yaparsın değil mi :)
ellerine sağlık afiyet bal olsun
sıcacık sevgilerimle,

Aycan dedi ki...

Çok severim, soslu soslu hımmm.Ellerine sağlık cnım.

mimosacafe dedi ki...

bol çikolatasıyla ye beni bol bol diyor :) ellerine sağlık.

Asuman'la dedi ki...

Yorumlara bakılırsa bi ben yapmamışım bu pastadan en kısa zamanda yapılacaklar listesine eklendi ellerine sağlık ..sevgiler

NarincE dedi ki...

Ağlasın da bu güzel güldürür yahu:))

Adsız dedi ki...

kontrol etmeniz gerekir:)

İnci Yemek dedi ki...

Blogcanlarım benim için çok değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim:)

Adsız arkadaım neyi kontrol edeceğimi açıklamamışsın kilo kontrolümü yoksa çalınan tariflerimi mi.
Değerli misafirlerim bundan sonra isim belirtilmemiş yorumları açmayacağım bilgilerinize...

Blogcanlarım hepinize kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum...

feray dedi ki...

Bayılıyorum bende bu pastaya Balparenin tüm tarifleri çok güzeldi bende elmalı pastasını denedim çok beğenildi,
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm ellerine sağlık:)
Allah ağlatmasın:) adına gülerim hep ben bu mübareğin..
Balparenin gidişine çok üzüldüm bende:(

nilay dedi ki...

Ağlamasın dayanamam ben onu yerim :)
Ellerine sdağlık.
Sevgiler

Banu dedi ki...

İncicim nefis bir kek yapmışsın kremasını şimdi dudaklarımda hissettim hımmm ellerin sağlık canım öptüm kocaman:)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Hmmm pek severim İncicim.
Ellerine sağlık canım

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Ben buna bayılırım çok güzel oluyor bu pasta ellerinize sağlık sevgiler..