DOMATESLİ TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

Herkese selamlarımı ve sevgilerimi gönderiyorum blogcanlarım ve değeli misafirlerim.

Öncelikle Sağlıklı ,huzurlu bol bereketli Hayırlı Ramazanlar dilerim.Altı yedi yıl daha sanıyorum ,uzun ve sıcak günlerde orucumuzu tutmaya devam edeceğiz,Allah kabul etsin tuttuğumuz oruçları ve duaları.İşleri dışarıda olan herkese kolaylıklar ve sabır dilerim..

Bütün yurtta hava sıcaklığı artarken belki inanmayacaksınız fakat karadeniz de hava çok soğuk gerçekten:))bu durumda ibadet kolaylaşmış oluyor:))

şimdi bu ne demek:))herkes karadenize gelsin o zaman:)

şaka bir yana ,benim saltanatım da bir kaç gün sonra bitecek.Döndüğüm zaman şimdiye kadar sayfası açılamayan blogcanlarımla hasret gidereceğim:)) hepinizi çok özledim ,hiç bir etkinliğe katılamıyor sadece maillerime bakıp biraz facebook da kalıyorum ,nett gerçekten çok ağır :))

Görüşünceye kadar sağlıklı ve sabırla kalın..

Malzemeler:

4 yemek kaşığı dolusu tel şehriye

1 yemek kaşığı tereyağ

1 orta boy rendelenmiş domates

1 tatlı kaşığı salça(domates veya biber salçası istediğiniz olabilir)

1/2 çay kaşığı tuz

5-6 su bardağı su

1 limon suyu

Hazırlanması:

Çorba tenceresinde tereyağ eritilir,üzerine rendelenmiş domates ve tuzu ilave edilip çok kısık ateşte domatesler ezilinceye kadar pişirilir,salçası ilave edildikten bir iki dakika sonra suyu koyulur ve kaynamaya bırakılır.kaynayınca içine şehriyesi atılır 4-5 dakika daha kaynatıp ateşten alınır.

Limon suyu ile servis edilir.

Afiyet Olsun...