3 Nisan 2012 Salı

PIRASA SALATASI


Tüm misafirlerime selamlarımı gönderiyorum.Yine yine uzun bir ara oldu :)
Malum sınavdan sonra kamyon çarpmış kadar güçsüz ve moralsizdim arkadaşlar):
sonucu beklemekten başka yapacak bir şey yok.Sınava girmiş herkes için hayırlar getirsin inşallah.
Pırasa mevsimi bitti sayılır ancak köylü pazarında  az da olsa taze pırasalar görüyorum
fakat yinede pırasa alırken  ince olanları tercih etmenizde fayda var.Ben bu sezon için
son iki tarif yayımlayacağım:)bir tanesi şiddetle önereceğim pırasa salatası ,hala denemeyen varsa mutlaka hazırlamalısınız ,lezzeti nefis ve çabuk kotarılan bir salata oluyor.
Ölçü vermeyeceğim,istediğiniz kadar pırasa ile hazırlayabilirsiniz.
şimdilik  sağlıklı ve huzurlu kalın..
Hazırlanması:
Yeterince pırasayı ince ince doğrayın  parmak uçlarınız ile fazla ezmeden  doğradığınız pırasayı katlarına ayırın.Servis tabağına alıp üzerine pul biber serpin.3 yemek kaşığı zeytinyağ ,yarım limon suyu ve yeterince tuz  karışımı ile tatlandırın.
Afiyet Olsun...

10 yorum:

Efe ve Eren dedi ki...

Elinize sağlık:)

u.aydin dedi ki...

insallah sinava giren herkese Allah gonlune gore verir.pirasa salatasini hic denemedim ama guzel bir lezzet olur diye umuyorum,ellerine saglik,sevgilerle.

Aycan dedi ki...

Çok değişik geldi valla.Ellerine kollarına sağlık ablacımmm.

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık değişik ve çok pratik olmuş

derya dedi ki...

Canım pırasa salatasını çok severim
ben daha farklı yapıyorum ellerine
sağlık öpüyorum.

birtutamkekik dedi ki...

inşallah gönlünce olur her şey canım..
emek veriyorsunuz karşığı gelsin inşallah..
salata da çok hoşş..
tattım ucundan..
ellerine sağğlık..
sevgiler canım..

mehtap dedi ki...

Güzel sonuçlar alın inşallah.
Pıras salatası değişik,denemeli.Eline sağlık.

nilay dedi ki...

AAA ben bunu bilmiyorum
Ama soğana benzediğinden güzel olacağını düşünüyorum
Ellerine sağlık
İyi haftalar

annemineli dedi ki...

Canım, rahmetli annem çok yapardı,ellerin dert görmesin,seni özlemle kucaklıyortum...

NarincE dedi ki...

İnci'm moralini niye bozdun? Aman ne zor iş, valla biz girmedik ama hep sınava giren çocuklar ve aileleri aklımdaydı.