14 Ekim 2009 Çarşamba

Yoğurtlu Sebze Salatası


Selamlar arkadaşlar yaz ve kış sebzeleri şu ara iç içeler,tablo gibi görüntüler :)böyle olunca
insan hepsini almak istiyor,bende kış sebzeleri seçtim ve salata hazırladım .Sebzelerin tatları
neredeyse gelmiş çok lezzetliydiler hazırlanışı hepiniz biliyorsunuz:)karnıbahar ,brokoli ve havuç
büyükçe su dolu ve bir miktar tuz atılmış tencerede haşlanır (kıvamı sizin istediğiniz kadar)
soğuduğu zaman üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.pul biber veya sıvı yağ içinde yakılmış
pul biber ile servis edilir.

5 yorum:

Kendimce dedi ki...

Hem sağlıklı hem lezzetli ellerine sağlık

meltemmutfakta dedi ki...

İnci harikasın aklımı okuyorsun:)
Ramazan ayı başından bugüne tam 3kg.almışım.Bugün bende artık bir süre yanlızca zeytinyağlı ve salata yemeliyim.Ne yapsam diye düşünürken hatırlatma süper oldu:)
Ellerine sağlık arkadaşım.
sevgilerimle...

Dolunay dedi ki...

hem dıyetlıkte bu :)

nurşen dedi ki...

İncim günaydıın,salatanın herçeşitinin soframda yeri vardır,helede yoğurtluysa bir ayrı severim valla :) Ellerine sağlık canım,afiyet şeker olsun.
Sayfamda mimlediğim arkadaşlarım arasındasın ama mim sorularını cevaplayıp cevaplamamak sana kalmış.Bazı arkadaşlarımız mim sorularını cevaplamama kararı almışlar.Saygı duyarız tabii ki.
Yeni tanıştığımız için,bilemiyorum :)
Sevgiler

Ballı Cimcime dedi ki...

Yerken tatları çok sevimli gelmiyor diye almıyorum ama sağlık için şart galiba.. Senin tarifinle hazırlayıp yemeyi deneyeceğim. Ellerine sağlık canım, çok sağol:)