ETİMEKLİ TATLI

Herkese en özlem dolusundan sevgiler blogcanlarım ve değerli misafirlerim.Uzun ara verdim:)
Ramazanı yaz aylarında yaşamak güç,tutulan oruçları Allah kabul etsin.Bu sebeple bogumdan biraz ayrı kaldım:) sağlıklar iyi olsun ,ilerideki günlerde daha sık görüşeceğiz inşallah:))
Yaz aylarına özellikle de ramazan ayına uygun bu tatlıyı sık hazırlıyorum çok pratik ve hafif bir tatlı denemenizi şiddetle öneririm.Daha önce hazırladığım yine çok pratik

Pudingli Sütlaç tarifime de bakabilirsiniz.

Şimdilik sevgi ile kalın...

Malzemeler:

1 paket etimek

1 paket vanilyalı puding

1/2 lt süt

1 yemek kaşığı nişasta(mısır, buğday farketmez)

1 poşet krem şanti

1 su bardağı soğuk süt


Şerbeti İçin:

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı su

1 dilim limon


Hazırlanması:


Dikdörtgen borcama etimekleri dizin(3-4 tane artacak,1 paket etimeği alacak kadar borcamınız yeterli ise endişelenmeyin şerbet yetecektir)


Öncelikle şerbeti hazırlayınız;şeker,su ve bir dilim limonu cezvede şeker eriyinceye kadar kaynatın ve ateşten alıp etimeklerin üzerine kuru yer kalmayıncaya kadar dökün.


Daha sonra bir poşet puding,nişasta ve sütü orta hararetteki ateş üzerinde muhallebi kıvamına kadar pişirin ve şerbetli etimeklerin üzerine serin.Tatlının iyice soğumasını bekleyin zira üzerine döşeyeceğiniz krem şanti erimesin.
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın.Tatlının son katı olarak döşeyin .Arzu ederseniz üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Hazırlayacak Olanlara şimdiden kolay gelsin...