TEŞEKKÜRLER

Herkese selamlar yüce rabbim kullarını senede iki defa sınarmış hayırla veya şer ile..
Bugün hayırlarla sınav günüm :sevincimi paylaşmak istedim.Sabah erken saatte herzaman olduğu gibi ziyaret ettiğim sayfalardan kübra zeynep kara sayfasındaki etkinlikte benim adresimide göstererek beni çok mutlu etmiştir.Kendisine buradan tekrar teşekkür ederim.
ikinci sevincim kızımın okulundaki aile birliğinin hazırlamış olduğu yemekte kızım için çektiğim numarada yüzde yüz SEVİYE DERGİSİ DERSHANELERİ nden eğitim bursu kazandı.işallah her şey hayırlıdır hakkımızda.Buradan aile birliği başkanımıza BELGİN DEĞİRMENCİ hanımefendiye teşekkür ederim bugün gerçekten çok yoruldular.

Hindi Etli Taze Fasulye

Herkese selamlar arkadaşlar fotoğraf makinam bozuldu bu resmi cep telefonu ile çektim biraz kötü görünüyor fakat siz tarif ile idare edin artık:)
Malzemeler:
1 kg taze fasulye
1/2kg hindi üst but
1 tane soğan
1-2 domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 kahve fincanı zeytin yağ
tuz
Hazırlanışı:
Küp doğranmış soğanları zeytin yağında ısı alıncaya kadar kavurun üzerine sıra ile etleri biraz kavrulunca fasulyeleri ,küp doğranmış domatesi,salçaları ve tuzu ilave edin.Yeterince su( size kalmış miktarı )verdikten sonra ilk kaynamadan sonra kısık ateşte pişirin.

Ali Nazik

Malzemeler:
4 tane irice patlıcan
4-5 tane sivribiber
3-4 tane domates
1 kase kuzu ve dana karışık kıyma
1 kase yoğurt
3-4 diş sarımsak
tuz
Hazırlanışı:
patlıcanları alüminyum folyo ya sararak közledim ,közlenmiş patlıcanları küp küp doğrayıp
servis tepsisine aldım üzerine sarımsaklı yoğurt döküp en üstü için kıymayı iki kaşık kadar
zeytin yağında kavurdum üzerine doğranmış biberlerive küp küp kesilmiş domateslerikoyup biraz pişirdim ve sarımsaklı yoğurdun üzerine serdim.