MEKSİKA FASULYESİ SALATASI

Herkese sağlıklı mutlu pazarlar dilerim.Yine çok pratik, yemek veya çay sofralarının kurtarıcı  lezzeti diyebileceğim , meksika fasulyesi tarifini vermek istedim.Elbette hepinizin çok iyi bildiği bir reçete fakat  arşivimde bulunması  için yayımlamak istedim:)Buyrun ben nasıl hazırlamışım;

 

Malzemeler:

 

1 kutu meksika fasulyesi

1 küçük kutu mısır

5-6 tane  kornişon turşu

1/2 demet dereotu

1/2 demet dereotu

3 dal yeşil soğan

2-3 dilim közlenmiş kapya biber konservesi

1/2 limon suyu+zeytinyağ

 

Hazırlanması:

Meksika fasulyesini süzgece boşaltıp, üzerine 1 su bardağı sıcak su  dökelim ( konserve kokusu gitsin)ve  fazla sularını süzülmeye bırakalım.Diğer tarafta maydanozu ve dereotunu ince ince kıyalım.Aynı şekilde  yeşil soğan,kapya biber ve kornişon salatalığı da doğrayıp tüm malzemeleri büyükçe bir kapta  karıştıralım limon ve zeytinyağ karışımı ile lezzetlendirdikten sonra servis edeceğimiz  tasa boşaltalım.Yaklaşık bir saat dinlendirdikten sonra servis edelim.

NAR'IN BEREKETİ PRİL İLE DOORS AKADEMİ

 Değerli takipçilerime, blog arkadaşlarıma kucak dolusu sevgilerimi ve selamlarımı gönderiyorum.
Nadir de olsa, bazen neye ,niçin,neden üzüldüğümü ben bile bilmem:)size de olur mu? zaman zaman motivenizin düştüğü, duygu ve düşüncenizin çekiştiği günler:)Oysa,geçen hafta Müge hanımın daveti geldiğinde nasılda heycanlanmıştım:)bugün Pril'in sevgililer günü için etkinliği vardı ,sabah umutsuzca  yollara düştüm fakat  tüm gün çok keyifli geçti:)Doors  Akademiye vardığımda  daha önce kendisini hiç görmeden severek yazıştığım blog arkadaşım Seval'imi görmek beni ziyedesi ile mutlu etti:))  bugün için hazırlayacağımız lezzetleri ,şefimiz eşliğinde birlikte kotardık bol bol sohbet edip hazırladığımız yemekleri yedik,bol bol  PRİL'in yenilenmiş  ürünü 3lü güçlü nar ile bulaşık yıkadık:))tek yapmadığım ,fotoğraf çekmemek olmuş))):Müge hanımın göndereceği fotoğraflarla bugün hazırladığımız , benim için favori diyebileceğim Ispanaklı narlı cevizli salata  ve Frambuaz reçelli kurabiye tarifini ileriki günlerde reçetesini vereceğim.
Yenilenmiş  3'lü güçlü narlı Pril'i bugun test etme imkanı buldum,gerek parfümü gerekse  temizleme gücüne bizzat şahit oldum.Hepinizin  çok iyi bildiği firmayı fazlaca anlatmaya zaten gerek yok güvenle kullandığınızı biliyorum:)) bulaşık makinası için yenilenmiş ürünü henüz kullanmadım.PRİL,bardaklarımızı  çizmeden temizleyeceğini vaat ediyor:))söyledikleri gibi olacağından eminim,kullanıp  görmek lazım.
Benim için çok keyifi bir gün oldu:)Nazik daveti için Müge hanıma,pril marka müdürü Beçhan sayıner'e şeflerimiz İdil şanal ve Tayfun doğutürk'e Doors Akademiye ve çalışanlarına  çok teşekkür ederim...
Sağlıklı ,mutlu  haftalar dilerim,görüşmek üzere...

PRIL LEZZET ATÖLYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ’NE TAT KATTI…  

İstanbul - Hanımların bulaşıktaki değişmeyen tercihi Pril, Sevgililer Günü dolayısıyla son derece keyifli bir etkinliğe imza attı. Zorlu ve inatçı lekelerin korkulu rüyası Pril, lezzet dünyasının önde gelen blogger’larını Doors Akademi’de Sevgililer Günü’ne Özel Lezzet Atölyesi’nde bir araya getirdi. Yeni nesil Pril 3’lü Güç Nar ve Pril Multi-Perfect Jel’in de tanıtıldığı aktivite,11 Şubat 2013 tarihlerinde gerçekleşti. 

Hanımların mutfaktaki en büyük yardımcısı olarak, onlara her zaman bulaşıkta en özel çözümler sunan Pril, lekeleri çıkarmadaki iddiasını bu kez Sevgililer Günü’ne özel lezzetlerde de ortaya koydu. Pril, internet dünyasının önde gelen blogger’larını Doors Akademi’deki Sevgililer Günü’ne Özel Lezzet Atölyesi’nde buluşturdu. Henkel’den Pril Marka Müdürü Beçhan Sayıner’in de katıldığı etkinlikte blogger’lar; Şef İdil Şanal ve Şef Tayfun Doğutürk eşliğinde Aşk Bahçesi (Narlı Cevizli Salata), İtalyan Öpücüğü (Risotto  - Fırınlanmış Çeri Domates Ve Taze Krema & Bonfile Eşliğinde) ve Kalpten Kalbe (Reçelli Kalp Şeklinde Sevgililer Günü Kurabiyeleri) isimli tarifleri hazırladı. Pril 3’lü Güç Nar ve Pril Multi-Perfect Jel’in tanıtımının ardından bulaşıklar yine Pril ile yıkandı. Böylece blogger’lar, Pril’in etkili leke çıkarma gücünü kendileri deneyerek görmüş oldu.

TORTİLLA LAVAŞ LAHMACUN

 

Tortilla lavaşı ilk defa farketmem ile  birlikte lahmacun tarifini ürettim:))öyle çok hazırladık ki

sevdiklerimizle paylaştık, onlarda çok sevdiler:)Blogumu ilk açtığım  zaman  bu Tarifimi Paylaştım.

Öyle , acemice çekilmiş fotoğraf ve anlatım:))onları silmiyorum sayfamdan bilakis gurur duyuyorum:)nasıl basamak, basamak sayfamın düzeldiğini(şimarıkça oldu, fakat öyle yani:))sonra aynı  reçeteyi revizyona uğrattım:))son reçetem ile şimdilik  devam ediyorum.Tadım yapan  blogcanlarım da çok beğenerek yediler ve kendileri de hazırladı:)onların sayfalarından da bakabilirsiniz harika fotoğraflandırdılar ve iç malzemede biraz dokunuşlar yaptılar.Tijen'im,Tümay'ım,Sibel'im,vişnap'ım

çok pratik ve lezzetli oluyor şiddetle öneririm..

 

Malzemeler:

 1 paket lavaş (12 adetli olan)

350-400 gr. kıyma

1 soğan rendesi

½ demet maydonoz

2 adet domates rendesi

Tuz

Karabiber

 

Hazırlanması:

Soğanı ve domatesi rendeleyin veya çok ince de doğrayabilirsiniz.Maydanozu ince kıyın.Tüm malzemeyi kıymaya ilave edin yoğurun.Tuz ve karabiber ile tatlandırın.Harcınız yumşak fakat çok sulu olmamalı.Hazırladığınız  kıymalı harcı,bir lavaşın üzerine ince bir tabaka halinde döşeyin.

Üzerini tekrar bir lavaş ile kapatın.Hiç yağ kullanmadan ,tercihen teflon bir tavada orta hararetli ateşte her iki tarafını kızarıncaya kadar pişirin ve sıcak servis edin.Lahmacunda olduğu gibi yeşilliklerle servis ederseniz daha da lezzetli oluyor.

Kolaylıklar Dilerim...