15 Ekim 2009 Perşembe

Muhallebi


Herkese sevgiler selamlar arkadaşlar geçen gün ailece toplanmış oğlumun nasıl zor büyüdüğünü konuşuyorduk anne sütü almadı maalesef,mama ile büyüdü çok zor günlerdi gerçekten işte bu muhallebi ogünlerden çocuğa hazırlarken anneninde canı çekmesin:)diye fazla hazırlardım kendim için:)tabi baba dururmu birazı ona.İşte o günlerden muhallebi tarifi.
Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı pirinç unu(ajda çay bardağı )
1 kahve fincanı şeker(tatlı sevenler 1,5 kullanabilir)
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Süt,pirinç unu ve şeker karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir ateşten alınır vanilya ilave edilip sıcakken kaselere boşaltılır,soğuk servis edilir.






13 yorum:

meltemmutfakta dedi ki...

Şekercim senin için anısı olan seni eskilere götüren güzel bir tarif:)
ellerin dert görmesin...
Eminim bu güzel muhallebinin kokusu bile seni o günlere götürmeye yetiyordur:)
Size afiyet bal şeker olsun:)
sevgilerimle...

İnci Yemek dedi ki...

meltemcim gerçekten öyle acemilikle büyüttüğüm için geçmişle bağ hiç kopmuyor
zaten:)sevgilerimi gönderiyorum canım..

Klasik Tatlar dedi ki...

Bazen kendim için canım çeker yaparım. Evdekiler seni mamadan bir kesemedik derler,
bende gülerim. Oysa ki gülenlerde bir zamanlar bu mama ile beslendiler. Ellerinize sağlık, ne de canım çekti. :)

İnci Yemek dedi ki...

klasik tatlar arkadaşım çok doğru söylüyorsun:)ben de bazen oğluma gülüyorum:))
markette sepetimize bebe bisküvisi atıveriyor:)böyle bir lezzet yok diyor süte banıp da yerken:)ben de ondan gizli yiyorum siz evdekileri bir takip edin derim:))
sevgiler..

Kendimce dedi ki...

canım ellerine sağlık en hafif tatlılardan biridir muhallebi her yaşta yenilebilecek ben de çok severim

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Muhallebi gibi yoktur. Ellerine sağlık. İyi haftasonları diliyorum sevgilerimle...

HUYSUZBALIK dedi ki...

Kızkardeşim de bugünlerde emziriyor süt olsun diye ben de ona her gün muhallebi yapıyorum :) Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

Unknown dedi ki...

BENİM KIZIMDA MAMAYLA BÜYÜDÜ EVET GERÇEKTEN ZOR GÜNLERDİ:(( BEN BELKİDE COK YEDİRDİĞİMDEN PİRİNC UNUNU GÇRMEYE TAHAMÜLÜM YOK :))AMA CANIM CEKMEDİ DESEM MUHALLEBNİNDEN YALAN OLUR ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM....
SEVGİYLE KAL...

Adsız dedi ki...

ellerıne saglık :)

İnci Yemek dedi ki...

Kendimce canım bende seninle aynı fikirdeyim arada bir özlüyor insan bu tadı değilmi:)
arzucum çok öpüyorum canım.
Esincim kız kardeş gibisi yok valla hele emzirmesi çok önemli allah nazarlardan korusun canım onu ve prensesi.
melikecim gerçekten çok zor süreç değilmi mama
ile beslenen bebekler,bıkmışsındır haklısın
fakat insanın kimyası bozuluyor:)böyle devamlı muhallebi yapmaktan ileriki günlerde sende özleyeceksin:)muhallebi hazırlamayı inan
buna:)
dolunaycığım çok teşekkürler tatlım.
hepinize sevgilerimi gönderiyorum.

armina dedi ki...

Annemde kardeşime aynı mamadan hazırlardı artan mamaları ben yerdim, çocukluğumu hatırlattın. Ellerine sağlık canım.

Narince dedi ki...

Benimkiler öyle emdiler k, oğlanı hele zor kestim. Ya yine de günlerce muhallebi yaptık. Üzerimize mi püskürtmedi, kusmadılar mı? Ne günlerdi. Ara da bul bulabilirsen zaten.

Recep Hilmi TUFAN | rehitu.com dedi ki...

Ben de ev yapımı muhallebi istiyorum :)