7 Mayıs 2010 Cuma

Kolay Mısır Ekmeği


Herkese hayırlı cumalar diliyorum arkadaşlarım izleyenlerim.Çok ihmal ettim çok blogcanlarımı:))bu günümü tamamen ziyaretlere ayırıyorum:))hepsi bir arada olmuyormuş bunu anladım.B u sebeple muhteşem lezzetdeki tarifimi verip kaçıyorum:))
Bu lezzeti sakın kek sanmayınız:))kolay mısır ekmeği tarifi benim mısır ve türevleri ile aram hiç yoktur ben bile yiyebildim:)) çok nefis gerçekten .mutlaka denemelisiniz.Tarif sevgili bengünün bengü çok cana yakın şeker mi şeker arkadaşım benim iki etkinlikte de birlikte olma fırsatı buluyoruz:)işallah daha çok beraber olacağımız etkinliklere.Bengücüğümün ellerine sağlık ,PC. de link verme sorunum olduğu için ihtimalen yazmakta fayda var. Adresi şudur;"Yemektepsisi.blogspot.com( ekmekler etiketli) orjinali için oradan bakabilirsiniz.
Tarif orjinalinin aynıdır.hazırlayacak olanlara kolay gelsin.Hepinize mutlu hafta sonları diliyorum..
Malzemeler:
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1/2 lt süt
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı dolusu tereyağ(eritilmiş)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanması:
Yumurtalar hazırlanacak tasa kırılır üzerine tuz ve şeker ilave edilip mikserle biraz çırpılır.
süt ve yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir .Unlu kısım birbirine karıştırılmış olarak ilave edilir.Kek hamur kıvamında veya biraz daha sıvı bile olabilir.Yağlanmış kek kalıbına dökülür
180 derecedeki önceden ısıtılmış fırında kürdan yöntemi ile kontrolle pişirilir .
NOT:
Bu ölçlerle birebir hazırlandı kıvamı tam dı.
Benim kalıbım 28 cm idi ince olması misafirlerim tarfından çok beğenildi.Daha kalın olsun isteniyorsa küçük bir kalıp uygun olur.
Fırından çıkan ekmeğin üzerini örtmeye gerek duymadım zira yumuşacıktı.

29 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

İnciciğim Hafta sonu fazla etkinlik olunca bizleri ihmal ettin:)))Ama gül hatırına seni affediyoruz:)) Bir daha özletme kendini. Ekmek harika görünüyor eline sağlık iyi hafta sonları sevgiler.

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
lık.Bir Karadeniz kızı olarak mısır
ekmeğini çok severim öpüyorum...

İnci Yemek dedi ki...

Minecim aynı söylediğin gibi tatlım:))yetişemiyorum.Eskiden hepinizi dolaşırdım,gerçekten özlüyorum blogcanlarımı eskiye döneceğim böyle olmuyor:))çok öptüm canım..

İnci Yemek dedi ki...

Deryacım vefalı arkadaşım benim:))
bu çok güzel bir tarif mutlaka denemelisin canım.çok öpüyorum..

FİKRİYE ERKOÇ dedi ki...

Anneler gününüz kutlu olsun .... Sevgilerimle

Tarif Diyarı dedi ki...

Mısır ekmeğine bayılırım mutlaka deniyeceğim elinize sağlık inci hanım.Sizin tariflerinizi hiç düşünmeden deniyorum ve harika lezzetler ortaya çıkıyor.Sevgi ve selamlarımı yolluyorum.

aytence dedi ki...

ellerine saglik,hayirli cumalar...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

incicim ellerine sağlık canmım çok nefis olduğu belli afiyet bal olsun
sevgiler
ziyaretlerinde benide unutma :)

yetur dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım ellerine sağlık.iyi hafta sonları.sevgiler.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Bir karadenizli olarak mısır ekmeğine bayılırım. Çokda iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Seda Yazıcı dedi ki...

İnci ablacım eline sağlık mis gibi kokusu burnuma geldi :) harika gözüküyor

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

İnci ablacım ellerine sağlık, ben çok severim mısır ekmeğini. Karadenizli olup da sevmemek olmaz elbette. bu arada şimdiden anneler gününü kutlarım.

fatma dedi ki...

misler gibi kokusu sardı sanki ellerine emeklerine sağlık canım sevgiler bıraktım daha cok aramızda görmek umuduyla a.e.o

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

İncimm canımm arkadasımm çok guzel görunuyor.genelde mısır ekmeklerı sert olur.ama senın yaptıgın cok guzel yumusacık canım ellerıne sağlık.öpüyorum kucak dolusu sevgıler:)

humeyra dedi ki...

Mısır Ekmeğini her türlü yerim. Çok güzeldir kesin bu da.

meltem beker dedi ki...

Canım anneler gününü kutluyorum:)
kucak dolusu sevgiler...

meltem beker dedi ki...

Canım anneler gününü kutluyorum:)
kucak dolusu sevgiler...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım arkadasım anneler gununu kutluyorum.hersey gönlunce olsun sevgiler öpüyorum.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili İnci,
Tüm annelerin, anne olmak isteyenlerin, anne olacakların, aslında tüm kadınların anneler günü kutlu olsun.
Rabbim annelerimize zeval vermesin, başımızdan eksik etmesin.
Tüm annelerin evlatlarına, evlatların da annelerine kavuşmasını nasip etsin.

Bu arada;
Mısır ekmeği nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Kendimce dedi ki...

İncim yapacağım diyordun sonunda yapmışsın ellerine sağlık canım bu arada anneler günün kutlu olsun

yetur dedi ki...

hafta sonu yoğunluk nedeniyle arkadaşlarımı ziyaret edemedim.geçte olsa anneler gününü kutlarım canım.iyi bir hafta diliyorum.sevgilerimle...

İnci Yemek dedi ki...

Arkadaşlarım canlarım nazik yorumlarınıza çok çok teşekkür ederim.Hepinizin anneler günü kutlarım evlatlarınız ve aileniz ile nice nice anneler gününe işallah.
MUTLU HAFTALAR DİLİYORUM..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Denemeye değer bir tarif..
İnci cim ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Yaşamın güzellıkleri hep senınle olsun dileklerimle...

Sevgiler...

NarincE dedi ki...

Al benden de o kadar, yok yetişemiyorum, yorumlara, kayıt eklemeye, ne olcek sonumuz?

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş

PAPATYA PRENSES dedi ki...

hani bana hani demişş:) beni ziyarete gelen olmadı ablaa:)))

mısır ekmeğini peynirle yemesini çok severim. ellerine sağlık ablacım.

Zeynep dedi ki...

incim incim canım incimmmm,tatlı incimmmm,güpgüzel incimmmm:))))
ben senin anneler gününü kutlamadım galiba:(((saçımı çektim şimdi kızdım kendime:)))anneler günün kutlu mutlu olsunnnnn.güzeller güzeli bir annesin sen:)))
mısır ekmeği de hakikaten kek gibi olmuş,
ellerine sağlık canımmmm
nefisss görünüyor
öpüyorummmm

İnci Yemek dedi ki...

Prensesim biraz sabır canım benim:))geleceğim.Beğenmiş olmana sevindim canım :)denemelisin bu lezzeti çok öpüyorum..

İnci Yemek dedi ki...

Zeynebim canımın içi biz blogcular bir birimizin kalplerini biliyoruz:))hiç üzme canını bir tanem:)seninde günün kutlu olsun evladınla nice anneler gününe.
Bu lezzeti mutlaka denemelisin
çok nefis.en kocamanından öpüyorum canım..