1 Mayıs 2010 Cumartesi

Mantar Salatası


Güzel bir cumartesi gününden sevgiler selamlar diliyorum.Mantarın her türlü salatası çok lezzetli oluyor arkadaşlar.Daha önce vermiş olduğum tarifte zeynebin yapmış olduğu yorumunda bir tavsiyesi vardı hemen değerlendirdim ve muhteşem oldu:))kesinlikle denemenizi öneriyorum.Yorumlarınız da yapmış olduğunuz önerileri dikkate almaktayım lütfen
yazmaya devam edin.Zeynebime'de çok teşekkür ediyorum bilgi paylaşımına.Bu değişik usuldeki mantar salatamı nasıl hazırlamışım işte tarifi..
Malzemeler:
1 paket kültür mantarı
1 tane limon
1/2 kahve fincanı zeytinyağ
tuz
Hazırlanması:
Mantarı iyice yıkadıktan sonra istediğiniz şekilde doğruyorsunuz.Servis edeceğiniz kaba alıp üzerine limon ve zeytinyağdan oluşan sosu döküyorsunuz bu kadar .Siz yemek masasını hazırlayana kadar mantarların sos içinde dinlenmesi yeterlidir.Afiyet olsun..
NOT:
Resimlediğim salatada sirke+zeytinyağ ve sarımsak soslu idi bu lezzet'de fena değildi ,fakat yukarıda yazdığım tarif çok daha başarılı oldu.
Mantarları yıkarken kullanılmamış bir bulaşık süngeri ile yıkarsanız ne kadar pratik olduğunu göreceksiniz.

24 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çok ilginç geldi çiğden salata yapmak. ama görüntü süperr:)
ellerine sağlık ablacım.

Fuat Gencal dedi ki...

Mantarlar ne kadar iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

İnci Yemek dedi ki...

Prensesim ben de senin gibi düşünüyordum bu salata için:)denemeni tavsiye ederim bakalım sende beğenecekmisin:)çok öptüm tatlım..

İnci Yemek dedi ki...

Fuat bey beğmiş olmanıza çok sevindim:)mutlu hafta sonları diliyorum.

aleyna dedi ki...

arkadaşım ellerine sağlık.doğrusu hiç düşünmediğim bir lezzet.sevgiler canım

İnci Yemek dedi ki...

Aleynacım beğenmiş olmana çok sevindim tatlım:) mutlaka denemelisin.çok öpüyorum..

hunerlieller dedi ki...

mantar salatasını bu şekilde hiç denemedim.degişik olmuş.elinize saglık

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

İnci'ciğim ellerine sağlık canım gercekten çokkk pratik olmuş.sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

İnciciğm eline sağlık .Bende biraz önce fırına kaşarlı mantar koydum.Mantarlı lezzetleri çok seviyorum.İyi hafta sonları diliyorum.Sevgiler.

derya dedi ki...

Mmmmmm mantarla yapılan her lezzete bayılırım ellerine sağlık canım mutlu
hafta sonları öpüyorum...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Sos içinde dinlenmiş mantar özellikle et-tavuk yemeklerinde harika uyum sergiliyor..
İncim ; ellerıne sağlık bereketi ile..

Sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

sevgili hünerlieller denemelisiniz
gerçekten güzel bir lezzet.
kucak dolusu sevgiler..

Zeynep dedi ki...

hihihi utandırdın beni incim:))) al al oldu yanaklarım:)))
bende ilk duyduğumda şaşırmıştım sağ olsun hüseyin kurt şefimiz bu lezzetle tanıştırdı beni:) afiyet bal olsun incimmmm
ellerine sağlık eminim çok nefis olmuştur.
çok çok büsbüyük öpüyorum:)
ı love youuuu:))))))

İnci Yemek dedi ki...

Tulincim çok pratik canım acil zamanların salatası da olabilir:))çok öptüm canım..

İnci Yemek dedi ki...

Minecim biz de severek yiyoruz canım mantarın her çeşit lezzetini:)salatayıda denemelisin bakalım beğenecekmisiniz.çok öptüm canım..

İnci Yemek dedi ki...

Deryacım bende çok öpüyorum :)mutlu hafta sonları canım..

İnci Yemek dedi ki...

Sevilim önerine çok teşekkür ederim.Mutlaka uygulayacağım tatlım.çok öpüyorum..

İnci Yemek dedi ki...

Zeynebim tatlişkom:))her zaman bekliyorum önerilerini:))canımın içi övgü az bile geldi sana.
çok öpüyorum canım.Görüşmek üzere..

Asuman'la dedi ki...

farklı bi lezzet arayanlar için süper hep çoban salatadan bıkanlara değişik bi alternatif ,ellerine sağlık

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımm ellerine sağlık hele kastamonunun dağlarındaki mantarlar olacakki allahh sepet sepet ye:))

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık inci hanım nefis bir salata.Sevgi ve selamlar

yetur dedi ki...

harika bir tarif incicim.paylaşımın için teşekkürler.eline yüreğine sağlık canım.sevgiler...

NarincE dedi ki...

Yaaa ben çiğ yiyebilir miyim bilmiyorum. Arkadaş hatırına yiyeceğiz sanırım artık.
Mutlu bir hafta dilerim canım.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

İnci ablacım, öncelikle dün sizinle tanıştığıma çok mutlu oldum. çok cici ve güleryüzlü bir insansınız. umarım bundan sonra da bu tarz etkinliklerde birarada oluruz. bu arada salatayı çok merak ettimi çiğden olması oldukça ilginç. evde biraz mantarım var bu şekilde deneyeceğim mutlaka. bu arada temizleme konusundaki önerin de harika, hiç düşünmemiştim, teşekkürler. ellerine sağlık