13 Nisan 2015 Pazartesi

ÇİKOLATALI SOS

 Mutlu haftalar arkadaşlar.Yeni haftaya tatlı başlayalım ,öyle devam etsin dileyelim.Ev yapımı mis gibi "Çikolatalı Sos" Bu reçeteyi mutlaka kaydetmelisiniz, zira hazır aldığınız çikolata sos'a eşit lezzette arkadaşlar . İleri ki günlerde bu sos ile hazırlanmış
tarifler vereceğim.Yine hazırlaması çok pratik ve enfes lezzet oluyor .Tarifi , mutlu muna hanım'ın instagram hesabından aldım.Daha önce,benzer lezzetdeki "Çikolatalı Puding"
 tarifime de bakabilirsiniz.Beni İNSTAGRAM ve FACEBOOK  hesabımdan
 takip edebilirsiniz.Tekrar görüşünceye kadar sevgi ile kalın...

Malzemeler:

2 su bardağı süt
 4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
 1 yemek kaşığı un 
 180 gr çikolata
50 gr tereyağ veya margarin

Hazırlanması:
2 su bardağı sütün içine 4 yemek kaşığı toz şeker,4 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı un ilavesi ile koyulaşıncaya kadar pişiriyorsunuz.Kaynayınca içine 180 gr çikolata ve 50 gr tereyağ veya margarin döküp hızlıca karıştırın.Sonra ocaktan alabilirsiniz.İlk sıcaklığı çıkınca 3-4 dak mikserle çırpın ve saklama kabına aktarın . Soğuduğu zaman üzerine streç film serin 5-6 gün dolapta tazeliğini koruyor.

1 yorum:

çatlakkafe dedi ki...

ellerinize sağlık