16 Kasım 2009 Pazartesi

Kulaklı Şehriye Çorbası


Herkese güzel ve sağlıklı bir hafta diliyorum arkadaşlar,uzun zamandır böyle olmamıştım bir ağırlık ,bir isteksizlik üzerimde blogumla bile ilgilenmek istemiyorum neredeyse ama aklım burada:)nazarmı değdi nedir:)havanın rehaveti elbette ,bu hazırladığım çorba tam da güne uygun bakalım beğenecekmisiniz.selva makarna kulaklı şehriye çıkarmış hoş şekilli,daha öncede birçok tat hazırladım lezzetlilerdi.
Malzemeler:
1/2 su bardağı kulaklı şehriye
2 tane domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 biber salçası
1 çay kaşığı fesleğen
5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Çorba tenceresinde yağ eritilir ,domates rendesi kıvam bulunca kadar pişirilir ,daha sonra salçaları ve suyu ilave edilip kaynayınca şehriyeler atılır .şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir,ateşten alınca fesleğen serpilir. sıcak ve limon suyu ile servis edilir.

11 yorum:

ALEYNA dedi ki...

arkadaşım eline swağlık.bu soğuk günkerde şfa gibi geliyor

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Süper. Yeşil mercimekle birlikte en sevdiğim çorbalardandır kendisi.Selva şehriyelerine bakayım ben de. Ellerine sağlık. Sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Aleynacım teşekkürler canım.gerçekten şifa:) içimizi ısıtıyor.
Esincim yeşilmercimeği düşünmemiştim :)tamamdır canım bir tarif daha çıktı.ne kadar hoş lezzet değilmi.
sevgilerimi gönderiyorum arkadaşlar..

Zeynep dedi ki...

inan bende öyleyim...acayip bir rehavet var üzerimde...bir de rejim yapıyorum ya keyifisizim ondan:)))havalar kasvetli sanırım ondan bu tembelliğimiz...geçecek inşallah:)
çorba nefis olmuş nefisss...şifa niyetine içerim tabak tabak:)
öpüyorum incim incim:)

filiz dedi ki...

Gecmis olsun ..
Corba miss gibi olmus canim
ellerine saglik
Sevgiler

meltemmutfakta dedi ki...

Bence havanın rehaveti canım çevrmdeki herkes öyle ama vitamin almakta fayda var :)
Ellerine sağlık bu çorba içimi ısıttı sıcak sıcak !
sevgilerimle,

Hatice dedi ki...

her yanda hastalık kol gezerken nefis bir çorba olmuş canım, ellerine sağlık...
sağlık, afiyetler diliyorum, sevgiler...

Kendimce dedi ki...

kış geldimi çorbalar insanın canının en çok çektiği şey oluyor
ellerine sağlık bu şehriye ile ben bir de pilav yaparım çok güzel olur
ellerine sağlık

nurşen dedi ki...

Canım benim artık kış geldi çorbalarında tadı gelir sıcak sıcak :) nefis olmuş ellerine sağlık.Afiyet şeker olsun sıhhat olsun size.
Sevgiler

NarincE dedi ki...

Hastayım İnci kaç gündür. Çorbandan olaydı kalkardım ayağa, ellerine sağlık.

İnci Yemek dedi ki...

Zeynepcim ben sana cevap verinceye kadar :)güneş yüzünü gösterdi umarım sende iyisindir.
Filizcim çok teşekkür ederim canım..
Meltemcim canım çok teşekkürler döndüğüne çok sevindim.
Haticeciğim haklısın canım her tarafta grip
kol geziyor:)
Kendimce canım pilavda daha denemedim güzel olmuştur herhalde değilmi canım lezzetliler doğrusu..
Nurşencim güzel yorumuna çok teşekkür ederim canım.
Neclacım ah canım keşke keşke yakınımda olsaydın hemde ne bakardım sana çok geçmiş olsun canım.
arkadaşlar hepinize teşekkür ediyorum kocaman öpüldünüz..