31 Ocak 2010 Pazar

Mısırlı Kırmızı Biber Salatası

Herkese iyi haftalar diliyorum.
kış hazırlıklarında buzluktaki sebzeleri
kullanmanın tam sırası:)hazırladığım
salatanın tarifi sevgili eltimden süper
lezzetli oldu mutlaka denemelisiniz.
ölçü vermeyeceğim sadece kullandığım malzemeler vede eleştirileri yazacağım:))
Buzluktan çıkardığınız veya közleyip
kabukları soyulmuş kırmızı biberleri veya:)közlenmiş konserve biber alınız.Görüldüğü gibi illa olması için çare çok:))biberleri şerit şerit doğrayın üzerine yeteri kadar mısır,salatalık turşusu,haşlanmış mantar,maydanoz,yeşil soğan,dereotu
hepsini bir kapta karıştırın. limon suyu ve zeytinyağ ile tatlandırıp servis ediniz.
Not:İnciyemek evinde, limon yerine sirke olsaydı ve sarımsaklı olsaydı gibi eleştiriler geldi:))
bana göre böylesi süperdi karar sizin.Hazırlayacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
içindeki penguen mısırdı..

2 yorum:

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Bir tabak da ben alsam
renk renk nede güzel görünüyor.
Ellerıne sağlık.
sevgilerle..

İnci Yemek dedi ki...

Sevilim ah yakınım da olsanız ne demek:)
kocaman öpüyorum canım..