11 Mart 2010 Perşembe

Fırında Sebze Mücveri

Herkese kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.öncelikle sobeleri cevaplamak isterim:))
sevgili nurşencim ve sevgili tarif diyarı deryacım çantamın içindekilerini sormuşlar,ah neler yok ki benim çantam da:))çanta ne kadar küçük olursa benim için o kadar hayırlı oluyor aslın da omuzlarımdan büyük bir yük kalkıyor:)) şimdi bir kısmını yazayım uzun olmasın kalem mutlaka bulunur:)not defterini iptal ettim ağırlık olmasın diye küçük not kağıtları,anahtarlık,cüzdan,bozuk para cüzdanı,kullandığım ilaçlar dışında ağrı kesiciler,mide ilaçları,cep telefonu iki farklı boyda poşet:))her türlü resmi evrak,kimlikler:))durum vahim:))bu kadar yeterli sanıyorum,çok teşekkür ediyorum canlarım..
Mart kapıdan baktırır kazma kürek yaktırır:))koca kış soğukları geldi geçti arkadaşlar mart soğuklarına artık ruh beden sağlığım dayanamıyor nedir bu kasvet:))aslında her ilk baharda yaşanılan şeyler herkesde yaşıyor bu sorunları sanıyorum .Haftanın son günü lezzetinin ilk yorumu benden gelsin:)) süper bir lezzet çok hafif tam da rejim yemeği:))bu tarifi yeni arkadaşım Bal böcüklerinden görüp hazırladım orjinali için oradan bakabilirsiniz.Bu tarifdeki sebzelerde değişikliğe gittim eldeki ve evdeki imkan dahilinde hazırladım:))
bir birleriyle uyumlu sebzeler kullanılarakda yeni tarifler oluşturulabilir aslında bu muhteşem lezzet için .hazırlayacak olanlara şimdiden kolay gelsin.Mutlu bir hafta sonları geçirmenizi diliyorum.
Malzemeler:
2 tane kuru soğan
4 tane pırasa
1 tane havuç
1 tane orta boy patates
1/2 demet ıspanak
1/2 kahve fincanı zeytinyağ
2 tane yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
tuz,karabiber
Hazırlanması:
Küp doğranmış soğanları zeytinyağda biraz soteleyin üzerine ince doğradığınız pırasayı ilave edip biraz çevirdikten sonra rendelenmiş havucu daha sonra rendelenmiş patatesi döküp sotelemeye devam edin.Temizlenmiş doğranmış ıspanaklarıda ilave edip pörsüyünceye kadar soteleyin,
daha sonra tuz ve karabiberini serpin ateşten alıp soğumaya bırakın.Soğuduğu zaman içine yumurtalarını kırıp karıştırın borcama dökün üzerine kaşar peyniri rendesini serpip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin .Ilık servis edin.

23 yorum:

Hilalland dedi ki...

Bayılırım mücvere. ELİNE SAĞLIK İNCİM . GÖRÜŞELİM BE CANIM ÖZLEDİM VALLAHİ:) SEVGİLER

Kendimce dedi ki...

Çok sağlıklı ellerine sağlık sebze sevenler için ideal
soğuklara gelince daha baharın kokusunu alamadım ben sabahları ve akşamları çok soğuk oluyor
görüşmeye az kaldı :)

Tarif Diyarı dedi ki...

Merhabalar inci hanım öncelikle mimime cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.Mücvere gelince nefis görünüyor ben sadece kabakla yapıyordum bukadar sebzeyi birarada hiç denemedim sebzelerle aram iyidir ve bu tarifide deniyeceğim.Sevgilerimi ve selamlarımı yolluyorum.

sessiz kelimeler dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel gözüküyor canım sevgilerimle.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

İnciciğim ellerine sağlık bende değişik sebzelerle kendi ağız tadımıza göre hazırlıyorum çok nefis ve hafif oluyor.Sevgiler.

İnci Yemek dedi ki...

Gülercim sebze sevenler için çok nefis canım:)görüşmeye az kaldı canım:)sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Hilalim ben de seni özledim canım:))işallah en kısa zamanda görüşürüz.kocaman sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Deryacım canım ne demek zevkle yanıtladım:)
çok güzel bir lezzet denemelisin canım.sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Sessiz kelimeler çok teşekkür ederim canım :)
benden de sana kucak dolusu sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Minecim evet canım senin hazırladığın lezzetleri de çok beğeniyorum sıra o tariflere de gelecek:))siz izmirliler sebze işini iyi biliyorsunuz gerçekten.kocaman öpüyorum canım..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Tam benlik bir tarif..
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

oy oy nasıl da ye beni diyor. ellerine sağlık canım enfes enfes..

İnci Yemek dedi ki...

sevilcim ,prensesim çok teşekkür ederim canlarım:)denemelisiniz.
kucak dolusu sevgiler..

NarincE dedi ki...

Oooo mücver sevilmez mi İnci'm? Hem sen benim çantamı görme, ne ararsan var. Ele geçeni atıyoruz işte n'aparsın?

MÜNSTER dedi ki...

Canim arkadasim, biraktigim simsicak yorumuna cok tesekkür ediyorum... Beni anladigina seviniyorum.... Ayrica tarifin icin de ellerine saglik diyorum. Sevgilerimle, mutlu pazarlar...

Özlem dedi ki...

Mücveri çok severim, hele böylesini, ellerine sağlık canım.
Sevgiler

hayatcemresi dedi ki...

Güzel olduğunu söylemeye bile gerek yok,fotoğraf çok güzel anlatıyor :)
elinize sağlık.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Merhaba canım.Görünt nefis.Ellerine sağlık.Sevgiler bıraktım.

sarı mutfak-hande dedi ki...

hem besleyici hem leziz e görüntüde harika daha ne olsun ellerine sağlık canım
mutlu haftalar
sevgiler

Hayatın1001hali dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor, hem de çok sağlıklı..Ellerinize sağlık, tarif defterimize güzel bir tarif ekledim sayenizde,

Hayatın1001Hali

yemek yapalım dedi ki...

arkadaşım sebze mücveri harika görünüyor fırında olması görüntüye ayrı bir güzellik katmış.
ellerine sağlık

Dolunay dedi ki...

bu harıka bır tarıf .kızartma sevenler ıcın ama kılodan muzdarıp olanlara harıka bır fıkır.fırında hem daha saglıklı olur.ellerıne saglık canım.en kısa zamanda yaparım bu tarıfı :)

Hilalland dedi ki...

Canım nasılda özlemişim senii. şimdi yorumunu okuyunca dahada bir hissettim . nerelerdesin neler yapıyorsun. vallahi kastamonu sarımsağı ile de olur arkadaşım değerlendir tavsiye ederim. kocaman öptüm tatlım . sevgiler