2 Mart 2010 Salı

Yoğurtlu Havuç

Hepinize sevgiler selamlar diliyorum.
bir kaç gündür aynı yazıda kaldık ,
gündemi değiştirip yemeklere kaldığımız yerden devam edelim:))
Tarif herkesin bildiğinden :)arşivlemek için bakarsınız gene bilmeyen biri denk gelebilir:))
Malzemeler:
3-4 rendelenmiş havuç
1 çorba kasesi yoğurt
1-2 yemek kaşığı mısır yağı
2-3 diş sarımsak
yeterince tuz
Hazırlanması:
rendelenmiş havuç kapaklı bir tavanın içine alınıp üzerine tuz ve yağ ilave edilir kısık ateşte ve kapağı kapalı arada bir karıştırarak
pişirilir.5-10 dakika sonra atesten alınır ,kapağı kapalı şekilde soğumaya bırakılır.
Bu arada sarımsaklar yoğurdun üzerine rendelenir.Soğumuş olan havuç ve yoğurt karıştırılır servis tabağına alınır.Afiyet olsun..

13 yorum:

fatma dedi ki...

canım ellerine saglık yogurtlu havuca bende bayılırım

İnci Yemek dedi ki...

Fatmacım özledim canım seni:))koş gel sana hazırlarım:))öpüyorum canım.

yeşim dedi ki...

en sevdiğim salatalardan biri.nefis görünüyor canım.ellerine sağlık. sevgiler...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile pek severim havuçu..

Sevgilerle..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

nefis görünüyor, ellerine sağlık canım..

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık inci hanım çok severim yoğurtlu havucu harika.Sevgi ve selamlarımı yolluyorum.

yemek yapalım dedi ki...

evet herkesin bildiği ama kimsenin yemekten bıkamadığı bir tarif.
ellrine sağlık

IŞIL dedi ki...

gelınımız çok yapar bunu özlediğimi hatıraladım bırede almanyada onlar

NarincE dedi ki...

Ben çok seviyorum bu güzel şeyi İnci yaa.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Nefis benimde cok sevdigim bir salata lezletli ve hafif .
Ellerine saglik afiyetler olsun.

ALEYNA dedi ki...

canım asal hayır demeyeceğim bir lezzet.ellerine sağlık

meltem beker dedi ki...

Şekercim ellerine sağlık:)
Ben bir-bir buçuk çorba kaşığı mayonez birde ceviz ilave ediyorum:)
O şekli ile de denemeni tavsiye ederim İncicim:)
sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Arkadaşlarım canlarım:))hepimizin ortak lezzetinin bir tanesini tesbit ettim:))
güzel yorumlarınıza çok teşekkür ederim.
meltemim önerini deneyeceğim balım:))
hepinize kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum..