8 Mart 2010 Pazartesi

BROWNİ

Herkese tekrar selamlar sevgiler arkadaşlar izleyenlerim.Haftanın ilk

tarifi tatlı ile başlayalım bütün bir hafta işallah tatlı tadında geçsin:))

Arkadaşlar blogumu açmadan bir yıl kadar izlediğimi daha önce yazmıştım işte o zamanlar tarifi yazıp adres almamış olduğum bir tarif:))daha sonra çok aradım blog da bulamadım hangi sayfada olduğunu. google arattım sonuç alamadım )):bu tarifi
gördüğünüz sayfa varsa sizlerden istirham ediyorum lütfen bana bildirin
birçok defa hazırladım severek yedik
buradaki sunumlar nasıl emek istiyor ,artık bunu bilen biri olarak sayfamdan linkini vermekten onur duyarım:))Tarifte ölçüleri net değildi veya ben anlayamadım:))un ölçüsü verirken çay fincanı demiş ,ilk denemede çay fincanı un çok fazla geldi en son hazırladığım da ajda bardak ölçüsü kullandım ,vereceğim un miktarını 1-2 kaşık daha azaltabilirsiniz veya aynı ölçülerle hazırlayıp deneyebilirsiniz nasıl isterseniz.cevizi ben ekledim,tarifte yoktu ,fındık da olabilir elbette.şimdi nasıl hazırlamışım bakalım:)
Malzemeler:
4 tane yumurta
1su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 poşet dr.oetker çikolata sos
200gr eritilmiş tereyağ
3,5 çay bardağı sinangil sade kekun(ajda bardak)
1 paket kabartma tozu(ben kullanmadım)
1 paket sinangil vanilya
Hazırlanması:
Öncelikle çikolata sosu 2 su bardağı süt ile pişirin ve soğumaya bırakın.Sonra yumurtalar ile 1 su bardağı şekeri krema kıvamına kadar çırpın,soğuyan çikolata sosun yarısından fazlasını yumurtalı karışıma dökün(sosu pişirdiğiniz tavayı kaşık sürmeden kenarından dökün)
sonra sıra ile erimiş yağ döküp karıştırın,un, vanilya koyup karıştırdıktan sonra yağlanmış kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişmeye bırakın.Siz bu arada tencerede kalan çikolata sosun üzerine 1 su bardağı süt koyup karıştırarak tekrar pişirin kaynayınca ateşten alın.
kürdan yöntemiyle kontrol ettiğiniz kek i fırından alınca üzerine bu sosu döküp soğuyunca servis edin.
NOT:Ceviz veya fındık eklemek isteniyorsa 1 un ölçüsü veya arzu edilen miktarda ,en son ilave ederek kaşık ile karıştırarak yedirin.

22 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.harika görünüyor.sevgiler.

Kendimce dedi ki...

İnci aşkolsun az önce uğradım sana insan bir dilim ikram etmezmi

İnci Yemek dedi ki...

Canım canım:))gülercim,ah keşke ikram edebilseydim:)çok öpüyorum..

İnci Yemek dedi ki...

Filizcim teşekkür ederim canım :)denemelisin bakalım beğenecekmisin.kucak dolusu sevgileimi gönderiyorum.

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik canim... Bayilirim browniye.... Sevgilerimle,

İnci Yemek dedi ki...

Münster canım:)teşekkür ederim canım,kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum..

KandilSimidi dedi ki...

BROWNİYE BAYILIYORUM BU TARİF ÇOK GÜZEL OLMUŞ:) ELLERİNİZE SAĞLIK İLK FIRSATTA DENEMEYİ DÜŞÜNDÜM ŞİMDİ:)

İnci Yemek dedi ki...

Hoş geldin kandilsimidi:)denemelisin güzel bir lezzet canım.kocaman sevgiler..

Tarif Diyarı dedi ki...

Elinize sağlık inci hanım browni nefis olmuş ben çok seviyorum ve asla hayır diyemiyeceğim bir lezzet.Tabağı ben aldım.Sevgilerimi yolluyorum.Birde sizi bekleyen bir miminiz var bloğuma uğrarsanız sevinirim

Özlem dedi ki...

Mmmh nefis, ellerine sağlık. Kadınlar günün kutlu olsun, sevgiler

Hilalland dedi ki...

Canım benim güzel yorumun için çok teşekkür ederim . Gerçekten bilgi en büyük miras. insanın küçük yaşda öğrendikleri dualar gibi hafızadan çıkmıyor. yeri geldiği anda bir bakmışsın hatırına gelmiş. Çok öptüm seni tekrar görüşmek dileği ile sevgiler incim

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

İncim ;
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgilerle...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Off of görüntüye bak muhteşem:)
Ellerine sağlık canım..

meltem beker dedi ki...

B-ROW-Nİİİİİ'Yİ ÇOK SEVİYOORUM :)
ELLERİNE SAĞLIK CANIM HARİKA GÖRÜNÜYOR...
SEVGİLER...

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Çok nefis görünüyor. Oğlumun favorisidir browni. Bir de senin tarifini deneyeceğim. Damla çikolatalar çok hoş olmuş.
Ellerine sağlık.
Sevgiler..

sarı mutfak-hande dedi ki...

ayyy tam benlik bu süper görünüyor ellerine sağlık canımcım
sevgilerimle

NarincE dedi ki...

İnciii, benim brownie de fırında, bu kadar olur. Kalp kalbe karşıyımış hakikaten. Neyse en azından bu sefer yutkunmak yok bana.

Hatice dedi ki...

İnciciğim ellerine sağlık, değişik bir tarif, kıvamı harika görünüyor, nefis olmuş.
sevgiler...

Zeynep dedi ki...

bende bende bende isterim bir dilim:)))
ellerine sağlık canımın içi incimmmm
nefis görünüyor,çok severim inan:)
kavuşmamıza da çook az kaldı:)çok seviniyorum:)
kocaman öptümmmm

Armina dedi ki...

Ben de çok severim, harika görünüyor ellerine sağlık.

İnci Yemek dedi ki...

canlarım güzel yorumlarınıza çok teşekkür ederim:))her birinize kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum..

Hayatın1001hali dedi ki...

Müthiş görünüyor İnci Hanım, gerçi biraz tehlikeli ama elinize sağlık..