29 Mart 2010 Pazartesi

Havuç Kabak Yoğurtlaması


Hepinize sevgilerimi gönderiyorum arkadaşlarım ,izleyenlerim.Blogumu bu aralar imal ediyorum zira facebook 'dayım artık:))grup oluşturdum hepinizi beklerim:))bir taraftan öğrenmeye çalışıyorum.Şunu gördüm paylaşım geniş fakat kolay tüketilen bir yer :)
İlkbahar sebzeleri artık tezgahdaki yerlerini almaya başladılar .Diyet için ideal sebzeler :)bol bol salata tüketmeli bu aralar, bu salata bu anlamda çok uygun nasıl mı hazırladım buyrun tarife:)
Malzemeler:
2 tane kabak
1 tane havuç
1/2 küçük çay bardağı haşlanmış pirinç
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
yeterince ceviz
1 çorba kasesi yoğurt
2-3 diş sarımsak
Hazırlanması:
Kabakları üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin ve bir iki yemek kaşığı yağ ile pişmeye bırakın.Kabaklar suyunu salıp pişmesine yakın pirinçleri ilave edin bir iki dakika sonra ateşten alın.Soğumaya bırakın.
Ayrı bir tencerede havuçlara da aynı işlemi uygulayın bir miktar tuz atmayı unutmayın:)
Pişmiş ve soğumuş sebzeleri bir tas içinde toplayıp sarımsaklı yoğurt ile karıştırın içine bıçak
ile kıydığınız yeterince ceviz ilave edin ve servis tabağına alın .Afiyet olsun..

21 yorum:

Closely Fashion dedi ki...

ellerinize sağlık

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerınıze saglık cok guzel bır sunum ve tarıf :)sevgılerr

İnci Yemek dedi ki...

closely hoş geldiniz:))
tülincim çok teşekkür ederim canım
nazik yorumuna:)
sevgilerimi gönderiyorum arkadaşlar:)

yeşim dedi ki...

son günlerde işlerimin yoğunluğu sebebi ile arkadaşlarımı ziyaret edemedim bir türlü kusura bakma canım ne olur...tarif ve görüntü her zamanki gibi muhteşem.eline gönlüne sağlık canım .çok öptüm.sevgiler...

FİLİZ dedi ki...

ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK.

Sibel dedi ki...

Çok severim bu tarz salataları. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Tarif Diyarı dedi ki...

İnci hanım elinize sağlık nefis bir salata olmuş.Kucak dolusu sevgiler

Hilalland dedi ki...

İncim eline sağlık çok severim.

İnci Yemek dedi ki...

Yeşimcim en kocamanından öpüyorumcanım:))
Filizcim teşekkür ederim canım:)
sibelcim çok teşekkürler:)
Deryacım beğenmene sevindim:)
Hilalcim çok güzel lezzet değilmi canım:)
Arkadaşlar kucakdolusu sevgilerimi gönderiyorum:)

kalpkurabiye dedi ki...

hemşehrim ellerine sağlık.. nefis görünüyor..

İnci Yemek dedi ki...

Denizcim :))çok teşekkür ederim tatlım.öpüyorum..

Kendimce dedi ki...

Evet İnci biraz ihmal seziyorum doğrusu ben onu bunu bilmem özlüyorum
ellerine sağlık bayılırım bu salataya
dediğin doğru galiba çok yoruyorum kendimi ama elimde değil hiperaktif bir yapım var çok öptüm

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim senin de ellerine saglik sagliklida olmus afiyet olsun canim öptüm.

NarincE dedi ki...

Havalar da ısınıyor, bu tarz yemekler lazım. Eller,ne sağlık canım.

Zeynep dedi ki...

incim incimmmm,
çok özledim vallahi yaklaş şöyle ekrana bi sarılayım sana:))))
uğrayamadım kaç gündür,bir rehavet bir rehavet bende,kendimi çok yorgun hissediyorum ne oldu bana anlamadım,inan tarif eklemeye halim yok,geçecek inşallah:)))
ay var ya ben bu kabak,havuç,yoğurt üçlüsüne bayılıyorum,sarımsaklı sarımsaklı çok severim:)))
ellerine sağlık canımmmm,nefis görünüyor.
en sevgi dolusundan ,en kocamanından öpüyorum,sıkı sıkı da sarılıyorum,sonra bir daha öpüyorum:)))çok özledim ondan:)))

kalpkurabiye dedi ki...

Kalpkurabiye Olarak YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliğini yapıyorum ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı heyecanla bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..

Hayatın1001hali dedi ki...

selamlar tekrar, bunu ben de denedim, gerçekten herkesin seviyor ve yemeklerin yanına çok yakışıyor. Elinize sağlık..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Yediğim tek sebzeli salata diyebilirim. Ellerine sağlık. Sevgiler...

meltem beker dedi ki...

Şık bir tabak,lezzetli bir tarif ellerine emeğine sağlık...
Tadanlara afiyet bal şeker olsun...
kucak dolusu sevgiler...

fatma dedi ki...

Cumaniz mübarek olsun canım sayfamdan ne istersen alabilirsin izne gerek yok paylaşmak için burdayız ellerin dert görmesin canım yaptıkların hepsi paylaştıkların harika sevgiler a.e.o

İnci Yemek dedi ki...

blogcanlarım hepinize kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum..