23 Mart 2010 Salı

Rulo Patates Salatası

















Herkese sevgilerimi gönderiyorum arkadaşlar.Blogcanlarım baharın gelmesi ile yeşermişler:))
canlanmışlar, sizleri böyle görünce çok çok mutlu oluyorum canlarım inanın :)Buradan üzüntülerimizi ,sevinçlerimizi paylaşıyoruz bu birlik ve beraberliğin uzun yıllar devam etmesidir dileğim, Allah nazarlardan korusun :)blogcanlarımı.

Patates salatam arşivde yayımlanmayı bekliyordu,bakınca yapımı çok basit gibi duran salatayı hazırlarken başıma gelmedik kalmadı:))nasıl hazırlamışım anlarsınız:))

Malzemeler:

1 kg patates

limon

1-2 kaşık sıvıyağ

tuz

İçi İçin:

1çay bardağı konserve bezelye

10-15 adet kornişon turşu

1 adet haşlanmış havuç

mayonez

Dışı İçin :

maydanoz

Hazırlanması:

Teknik olarak yapımı şöyle patatesleri haşlayıp püre haline getirilir.Patates limon yağ ve tuz ile tatlandırılır.Streç film üzerine el ile bastırarak dikdörtgen şekline getirilir.Üzerine bir tas içinde hazırladığımız; haşlanmış küçük küp doğradığımız havuç ve kornişon turşu,bezelye mayonez ile karıştırılır patatesin üzerine serilir ve streç film yardımı ile rulo sarılır toparlanır.
Problem tam da burada oldu arkadaşlar:))Bu salata için öncelikle iç harç yapımı ile başlayın
daha sonra patatesi püre haline getirip dikdörtgen şekli verin.Zira ben öncelikle patatesi serdiğim için katılaştı ve toparlaması korkunçtu:)))rulo sardığınız patatesi ince doğradığınız maydanoza güzelce sardığınız zaman nefis salata hazırdır.Hazırlayacak olanlara kolay gelsin..
Bu tarifimi Porselen Demlik Çay Saati etkinliğinin ev sahibesi sevgili GÜL'e gönderiyorum.
Nazik daveti için çok teşekkür eder kendisine kolaylıklar dilerim..

27 yorum:

annemineli dedi ki...

Canım ne kadar güzel olmuş,akıl akıldan üstündür.Ellerine sağlık.Sevgiler....öptüm.....

İnci Yemek dedi ki...

Zehra hanım sizin pratik bilgilerinize karşı estağfurullah:))sadece tecrübelerimi yazdım.Nazik yorumuna çok teşekkür ederim:)
kocaman öpüyorum..

aleyna dedi ki...

aminnnn canım amin.ellerine sağlık.bende çok severim bu salatayı.çok çok öptüm arkadaşım

nurşen dedi ki...

İncim bu salata enfes görünüyor,ellerine sağlık.Bende çok severim ve çok sık yaparım patatesin her türlüsünü.Bolulu olduğumdan mıdır nedir :) Bizim patatesimiz de muhteşemdir hanii :)
Sevgiler canım

Zeynep dedi ki...

incim incim canım incimmmm:))))
patatesin her haline bayılıyorum,herşeye ne kadar yakışıyor:)))ellerine kollarına sağlık,nefis görünüyor canım.
afiyet bal olsun size:)))
en sevgi dolusundan öpüyorummm:)

Hilalland dedi ki...

çok değişik gözüküyor incim . eline sağlık canım benim. sevgiler

NarincE dedi ki...

Karnım aç İnci. Diş randevusundan geldim, sıktı doktorum telleri, ağrım var, çorba yapmalıyım. Tembel tembel oturuyorum burada. Patatesler ezilmiş tam ağzıma layık. Kendime yapsam mı acaba diyorum. Mırıldanıyorum kendimce işte, sen bana aldırma. Canım çekti, sayıklıyorum öylesine, ellerine sağlık canım.

İnci Yemek dedi ki...

Aleynacım ben de çok öpüyorum canım:))
Nurşencim adetler mutfak kültürümüz her şey aynı bolu ile:))
bizde patatesin yelpazesi çok geniş:))patates doğal gübre ile yetiştirilmişse tadından yenmez değilmi canım:))çok öpüyorum nurşenim..

İnci Yemek dedi ki...

Zeynebim sevimli yorumuna çok çok teşekkür ederim tatlım:))kocaman öpüyorum seni..

İnci Yemek dedi ki...

Hilalim nazik yorumuna çok teşekkürler:))kocaman öptüm canım..

İnci Yemek dedi ki...

Neclacım kıyamam canımın içi:)
biraz sabır diliyorum ah yakın olsan koşarak getirmezmiydim sana koca bir tabak.))kocaman öpüyorum..

evra ile dedi ki...

bır salata bu kadarmı güzel gözükebilir ellerinize sağlık

Tarif Diyarı dedi ki...

Merhabalar inci hanım salata nefis olmuş bende yapıyorum ve çok seviliyor.Bugün misafirlerim vardı ve sizin tarifiniz olan milföyden gül böreğini yaptım çok beğenildi ben peynirli denedim gerçekten harika oldular.Sevgilerimi yolluyorum.

İnci Yemek dedi ki...

Sevgili evra hoşgeldiniz:)salatayı beğenmenize sevindim denemelisiniz:))
sevgilerimi gönderiyorum..

İnci Yemek dedi ki...

Deryacım tarif benden:)) senin maharetli ellerinde çok daha nefis olmuştur:)ellerine sağlık tatlım.
kucak dolusu sevgiler..

Armina dedi ki...

Salatana bayıldım çok nefis görünüyor ellerine sağlık.

Kendimce dedi ki...

İncim canım arkadaşım ellerine sağlık patatesin her çeşidini çok severim bu da çok yaratıcı bir sunum olmuş çok öpüyorum seni

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

İnci'ciğim harıka görunuyor ellerıne sağlık canım senı tanımakta yarıca guzeldı:)sevgıler

meltem beker dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görünüyor.Ben bu salatanın patatesine mayonez içine garnitürüne ise 1 su bardağı süzme yoğurt ilave ediyorum...
Bu şekilde de denemeni tavsiye ediorum.Çok lezzetli oluyor
kucak dolusu sevgiler...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Çok hoş görünüyor..
Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

Tuğba dedi ki...

Patates olsunda ne olursa olsun diyenlerdenim:))

Eline sağlık değişik sunum lezzet çok öptüm

yemek yapalım dedi ki...

ne güzel dileklerde bulunmuşsun amin diyorum
patates salatan harika görünüyor.

ellerine sağlık

LEZİZCE dedi ki...

Katılımın için teşekkür ederim canım.Ellerine emeğine sağlık.Sevgiyle hep mutlu kal..

sarı mutfak-hande dedi ki...

salatamı patatesmi hemencik koştum geldim :)))))bayılırım valla ellerine sağlık canımcım
koskocaman öptüm

Hatice dedi ki...

İnciciğim bu salatayı ben de yapıyorum, çok şık ve çok lezzetli oluyor, iç harcını önce hazırlıyorum ama iyiki paylaşmışsın tecrübeni..
ellerine sağlık canım, mutluluğun daim olsun, sevgiler...

İnci Yemek dedi ki...

Arminacım çok teşekkür ederim canım:)
Gülercim beğenmene çok sevindim canım:)çok öpüyorum..
Tülincim ben de seni tanımaktan çok mutlu oldum tatlım:)
Meltemim senin önerilerin benim için çok kıymetli,mutlaka deneyeceğim:)öpüyorum canım..
Sevilim teşekkür ederim canım:)
Tuğbacım ben de kocaman öpüyorum canım:)
Yemek yapalım amin diyelim güzel dostluklara nazar değmesin canım:)öpüyorum..
Lezizce kocaman öpüyorum canım..
Handecim koş gel çok yakınız ben sana hazırlarım canım:)öpüyorum..
Haticeciğim çok teşekkür ederim tatlım:)tecrübemi söyledim ki tarifi hazırlayanlar zorlanmasın:)kocaman öpüyorum canım..

rumma dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık..

sevgiler