29 Aralık 2010 Çarşamba

KAŞAR PEYNİRLİ MÜCVER



Daha önce hazırladığım mücver tarifime BURADAN bakabilirsiniz.
Malzemeler:
3-4 tane kabak
2-3 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 tane havuç
2 küçük yumurta
1 su bardağı kaşar peynir rendesi
1/2 kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Hazırlanması:
Kabakları rendeleyin ve hafifçe suyunu sıkın büyükçe bir kaba aktarın üzerine sırası ile rendelenmiş havuçları ince doğranmış soğanları ve maydanozu,yumurta ,kaşar rendesi ,kabartma tozu,tuzu ilave edin.Unu kaşık kaşık dökün, kıvam buluncaya kadar devam edin. koyu kek kıvamında olmalı hamurunuz.
Sonra kaşık kaşık kızdırılmış ve yağlanmış teflon bir tavada kızartın.Ilık servis edin.
NOT:
Tavaya 1-2 kaşık yağ döküp kızartmaya başlayın,bol yağda kızartırsanız çok yağlı olacağından
fırça ile yağ sürmenizde fayda var.


7 yorum:

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Kaşar peyniri nerede kullanılırsa kullanılsın,acaip lezzet katıyor..
Mücverler çok güzel gözüküyorlar canım..
Ellerine,emeğine sağlık..
sevgilerimle..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Çok güzel olmuş canım. Ailecek bayılırız...
Ellerine sağlık...
Mutlu ve sağlıklı seneler diliyorum sana ve ailene canım

sevgiler

Saglıklımutfak dedi ki...

iNCİM ellerine sağlık canım. Mutlu ,sağlıklı ve huzurlu bir yıl diliyorum. sevgiler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

İnciciğim ellerine sağlık mutlu sağlıklı yıllar diliyorum sevgiler bizden....

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.
Ayrıca yeni yılın sağlık ve mutluluk getirmesini diler yeni yılınızı tebrik ederim.

Saygılarımla.

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık bayılırım öpüyorum...

Zeynep dedi ki...

canımmmm incimmmmm
ellerine kollarına sağlık,çok severim hatta bayılırım:)
eşinle,yavrularınla geçireceğin mutlu mutlu seneler dilerim.
çok öpüyorum,selamlar herkese:)