ÇİKOLATALI KEK

Tüm misafirlerime sevgilerimi gönderiyorum.Kaç gündür dışarıda lapa lapa kar yağıyor:)istanbul felç,benim gibi dışarıya sadece kartopu oynamaya çıkanlar için mutlu mesut  günler geçiriyoruz:)

ya çalışanlar için öyle mi:((Allah yardımcısı olsun dışarıya çıkmak zorunda kalanlara ve çalışanlara.

Dışarıya çıkamazken evde yarım kalmış ne varsa bitirmeye çalışıyorum şu ara:))arada bir kumanda panelinden arkadaşlarımı izliyorum neler yapmışlar diye:)

izlemeye aldığım bir arkadaşımın sayfasını iceleme fırsatı buldum bu arada:)verdiği tarifin bir tanesinde şöyle demiş;nasılsa bu tarifi kimse hazırlamayacak,hazırlayacak  olanlara sordukları zaman anlatırım .Aslında çok da güzel ve pratik tarifleri var Kırmızı Ekoseli Battaniyenin :)

Çikolatalı Kek tarifini  oradan aldım.Tarifi okuyunca  hayatımda böyle bir kek hazırlamadım bakalım nasıl olacak dedim muhteşem bir kek oldu arkadaşlar bundan sonra benim için kek budur:)

Mikser kullanmıyorsunuz yumurta teli ile yumurta ve şekeri bir iki çırpıyorsunuz kuru ve yaş malzemeleri ayrı ayrı hazırlayıp bir birleri ile karıştırıp kalıba döküyorsunuz doğru fırına:)

çay demleninceye kadar pişiyor:)sanki ılık ılık yemek daha güzeldi enfes oldu:))

şiddetle öneriyorum mutlaka denemelisiniz.İşte reçete..

Görüşmek üzere .

Malzemeler:

1 tane yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1/3 su bardağı çiçek yağ

250 gr süt

2 su bardağı un

2 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı kakao(25gr)

1 poşet vanilya

1/2 su bardağı damla çikolata

Hazırlanması:

Kuru malzemeleri kendi arasında karıştırın.Yumurta ile şekeri yumurta teli ile karıştırın sıvıyağ ve sütü ekleyip homojen oluncaya kadar karıştırın ve unlu kısmı ilave edip özleşinceye kadar karıştırıp

damla çikolatayı ilave edin ve yağlanmış 22-24 cm lik kalıbınıza boşaltın.Önceden ısıtılmış fırında

pişirin.Kürdan yöntemi ile kontrolden sonra fırından çıkarın.

Hazırlayacak Olanlara Kolaylıklar Dilerim...