KEREVİZ MÜCVERİ

Tüm misafirlerime sevgilerimi gönderiyorum.Çocuklar büyüdükleri zaman böyle oluyormuş demek ki, artık akşam sofrasında hepimiz bir arada olamıyoruz ):birisi mutlaka eksik.

Prensesin ikinci adresi dershane oldu:))oğlan dersen  önceliklerini ve sonralıklarını hala öğrenemediği için nereye yetişeceğini bilemiyor:))geçen gün neyse bir araya gelebildik.

İki kardeş  çekişiyor:))abi diyor ki en çok senin arkadaşların geliyor,prenses diyor en çok da sen görüşüyorsun arkadaşların ile benim dışarıya çıkma iznim senin kadar yok:))

sahi mi ya dedim,senin arkadaşlarını çağırmadık mı oğlum,hadi çağıralım o zaman balık sofrasına:))

oley dedi,hayatındaki bütün arkadaşlarını davet etti sanıyorum onaltı kişi:))şu sıralar prenses de yok planlı  çalışmak lazım değilmi önce neler hazırlamam lazım liste çıksın ki alışveriş yapılsın:))

Şimdi bu yazıyı okuyup yorum bırakacak arkadaşlarımdan çok rica ediyorum. Balık sofrası için salata ve meze ne tavsiye edersiniz ,kendi sayfanızda kayıtlı olanlardan ve şiddetle tavsiye edeceklerinizden olsun lütfen:))bu şekilde bende kayıt altına almış olurum önerilerinizi ayrıca sayfamı ziyaret eden değerli misafirlerim için de çok faydalı olacağını düşünüyorum:))

Şimdiden hepinize çok teşekkür ederim.

Kerevizi  artık çok seviyoruz diyordum:)kerevizli tariflere devam.Bu defa mücver hazırladım

prenses bayıldı  sıcak tüketmek gerekiyor bir de  orta kalınlıkta olması gerekiyor:)

 değişik güzel bol vitaminli bir lezzet mutlaka denemelisiniz:)

Görüşmek üzere  sağlıklı ve mutlu kalın...

Malzemeler:

2 tane orta boy kereviz
2 tane küçük patates
1 tane orta boy havuç
2 tane yumurta
6-7 dal maydanoz
1 küçük  kuru soğan
2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
5-6 yemek kaşığı un

Hazırlanması:

Sebzelerin kabuklarını soyduktan sonra  rendeleyin.Maydanozu ince kıyıp ilave edin yumurtaları kırıp iyice karıştırın ve unu azar azar  ilave edin karıştırarak  karışıma yedirin.
3-4yemek kaşığı sıvıyağında  bir yemek kaşığı dolusu harçtan alıp çok kalın olmasın kaşığın tersi ile inceltmeye çalışın.Arkalı önlü  kızartın,kağıt havlu  ile fazla yağını mutlaka alın.
Afiyet Olsun...