21 Şubat 2015 Cumartesi

LALANGA

"Peynirli pankek" de diyebiliriz ,"Kaşık Dökmesi" reçetesine de çok benziyor . Çabuk kotarılıyor olması kurtarıcı . Kahvaltıda  sıcak bir şeyler yok mu ? diyen ev halkı veya
misafirleriniz için denemenizi tavsiye ederim .Yine ,pratik kahvaltı reçetelerimden "Peynirli  Çıtır Börek" "Fırında Peynirli Ekmekler" "Saklı Yumurta" ve "Hamur kızartması" tariflerime de bakabilirsiniz.
 Hepinize , huzur dolu pazarlar dilerim. Sevgiyle kalın...

Malzemeler:

1su bardağı süt ve su karışımı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
100gr beyaz veya kaşar peyniri
1 su bardağı un

Hazırlanması:
Yumurtayı çırparak başlayın, önce sıvılar  sonra unlu kısmı yavaş yavaş ilave edin.Koyu kek kıvamında olması gerekiyor. gerekirse un ilave edebilirsiniz.Krep tavasını sıvı yağ ile yağlayıp kaşık kaşık dökün  her iki yüzünü  kızartın . Hazırlayacak olanlara Şimdiden Afiyet Olsun...
 

1 yorum:

hadi söyle dedi ki...

Mükemmel görünüyor..Gerçekten kahvaltıda on numara bir çeşit, tek eksiği ev halkı sürekli sıcak birşeyler yokmu der bunu yedikten sonra:)
ellerinize sağlık...