21 Nisan 2009 Salı

Portakal Sulu Çorba


Selamlar sevgiler bugün meltem mutfakta dan aldığım çok nefis değişik tat sevenler için portakal suyu ile hazırlanan çorbayı yayımlamak istiyorum.orjinal tarif meltemde
oradan bakabilirsiniz ayrıca melteme tarifi paylaştığı için teşekkürler.
Malzemeler:
3 adet havuç
1 adet portakal suyu
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
tuz
Hazırlanışı:
portakal suyu ve 5 su bardağı su ile mercimek,rendelenmiş havuçları pişmeye bırakın
pişince blenderden geçirin.Diğer tarafta un ve yağı kavurun üzerine nane ve pulbiber
ekleyin,diğer taraftaki karışım ile birleştirin tuzunu ayarlayıp 1-2 taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.

4 yorum:

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

canım eline sağlık...portakal sulu çorbayı ben de birara denemiştim .çok ta güzel oluyor ...güç olsun,sağlık olsun,şifa olsun...sevgilerimle...

Armina dedi ki...

Farklı ve nefis bir çorba olmuş. Ellerine sağlık canım.

NarincE dedi ki...

Hiç duymamıştım mercimek çorbasında portakal suyu. Tadını merak ettim şimdi.

meltemmutfakta dedi ki...

Canımmm,harika görünüyor çorban ellerine emeğine sağlık tatlım.Beğenmene çok çok sevindim.Geç oldu teşekkür'üm ama ne olur kusura bakma şu sıralar garip bir yoğunluk içindeyim.Koşuştur koşuştur işleri bitiremiyorum.Yeni iş yeni koşuşturmalar getiriyor:)
Tatlım hem denemiş hem beğenmiş hem yayımlamış hemde benden bahsetmişsin güzel gönlüne ve yüreğine sağlık.
İyi bir pazar günü geçirmen dileğiyle.
Sevgiyle kal,

www.mltemmutfakta.com